米达纯白桂花糕手串什么料

米达纯白桂花糕是一种传统的甜点，以米为主要原料，添加桂花作为调味料。它的外观洁白晶莹，口感细腻香甜。下面是米达纯白桂花糕的制作材料和步骤。

材料:

- 糯米粉：500克

- 桂花：适量

- 白糖：300克

- 水：500毫升

步骤:

1. 准备好所有的材料。将糯米粉倒入一个大碗中备用。

2. 在另一个锅中煮热水，将桂花放入锅中，煮沸数分钟以使桂花的香味渗入水中。

3. 将桂花水通过滤网过滤，将桂花粒留下备用。

4. 将桂花水倒入糯米粉中，搅拌均匀，直到糯米粉变成浆糊状。

5. 将白糖加入糯米浆中，搅拌均匀，直到糖完全溶解。

6. 将锅置于火炉上，小火加热。

7. 不断搅拌糯米糊，直到它开始变得粘稠。

8. 当糯米糊变得非常黏稠时，加入桂花粒。继续搅拌数分钟，直到糯米糊变得非常粘稠。

9. 将糯米糊倒入事先准备好的蒸锅中。

10. 将蒸锅放在蒸锅上，用大火蒸煮30分钟。

11. 关火，取出蒸锅。让糕点完全冷却。

12. 将冷却的糕点切成小块，装入手串。

米达纯白桂花糕手串是一种非常受欢迎的甜点，特别适合家庭聚会或做为小吃。制作过程虽然需要一些时间和耐心，但是口感细腻香甜，一定能够给你带来美味的享受。你可以根据自己的口味调整糕点的甜度和触感。享受米达纯白桂花糕手串的美味吧！

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