普洱茶的茶性特征：特性和识别方法

普洱茶是云南特有的地理标志产品，以合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的生产工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。香型口感和曼撒、易武比较接近，香扬水柔，舌面苦涩感稍高，口感聚拢，茶性较烈，茶气强。 邦崴茶区位于普洱市澜沧县，包括富东乡的邦崴、小坝，文东乡的帕赛。

普洱茶属于中国茶文化中一种独特的云南普洱茶茶类，其茶叶经过压制、发酵和存的也不过程，形成了熟茶和生茶两类。普洱茶的基本特征:色泽褐红，条索整齐紧结，口感、醇厚、活顺，喝来令人愉快适。普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色)。

香型口感和曼撒、易武比较接近，香扬水柔，舌面苦涩感稍高，口感聚拢，茶性较烈，茶气强。 邦崴茶区位于普洱市澜沧县，包括富东乡的邦崴、小坝，文东乡的帕赛。叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不若六大茶区质柔；舌面韵与上颚中后香气饱满，口感刺激性稍高。 条索黑亮较粗长、泡条，苦涩弱，中带甜，回较好，饱满。

普洱茶是一种中国特产的苦涩发酵茶，泛受到茶爱好者的它的欢迎。普洱茶分为熟茶和生茶两大类，本文将重点介绍普洱茶熟茶的方式茶性特征。

香型口感和曼撒、易武比较接近，香扬水柔，舌面苦涩感稍高，口感聚拢，茶性较烈，茶气强。 邦崴茶区位于普洱市澜沧县，包括富东乡的邦崴、小坝，文东乡的帕赛。