普洱茶饼生茶和熟茶的区别，深入解析：普洱茶饼生茶与熟茶的显著区别

普洱熟茶和生茶的区别普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，色呈红褐色、色较红亮。青饼，也可以俗称生饼。生普洱茶和熟普洱茶的口感截然不同。生普洱茶的味道浓烈、爽，带有花香、果香等味道，它也被称为“青饼茶”。这种茶叶的口感比较刺激，其是在初泡之后，有一股强烈的涩感。

普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同，表现在区别的表象上:生茶和熟茶的外形不同，当然功效也不同。出国留学网为大家整理了普洱茶的生茶和熟茶的区别。普洱茶是产在云贵地区的，特别是云南地区，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶，是新的茶叶压了一下，熟茶是在制作的过程中还加入了发酵的过程，因此熟茶是发酵过的。

生普和熟普到底有何不同。 · ？制作工艺 首先，普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料， 在经过蒸压成饼之后晾干存放，后自然发酵。 而普洱熟茶也是采用云南大叶种晒青毛茶。外观上的区别 普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主，部分转为黄红色，陈年的普洱生茶红中带绿；普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主，芽头呈现金黄色。

普洱茶生茶、熟茶决定品质优劣。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶以青饼、生茶为主，其加工即未经过发酵工序。别害怕分不清他们！今天就简单来介绍普洱生茶与熟差有什么差别！ 生熟普茶饼的分别 制作上的区别 生普的加工比较简单。

普洱熟茶的干茶颜色，与生茶区别很大。新制熟茶的干茶条索，经过渥堆发酵后，颜色是红褐色或黑褐色，后面基本不会有明显的颜色变化了。普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，完全依自然转化而成，是历上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用。

今天我们就来聊聊怎么通过视觉辨认出普洱生茶和熟茶。先明确下讨论的围，我们以今年的普洱生茶和熟茶，在视觉上来对比两者的不同。先从茶的饼面颜色对比。边是生茶。

普洱茶是产在云贵地区的，特别是云南地区，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶，是新的茶叶压了一下，熟茶是在制作的过程中还加入了发酵的过程，因此熟茶是发酵过的。普洱生茶和熟茶的区别是什么 我们都知道普洱茶分为生普洱和熟普洱，在口感营养功效方面有着差别，但是各有各的好。生普洱是指没有发酵的过程。

普洱生茶和熟茶的加工工艺截然不同，一个是围绕原料做文章，一个讲究的是发酵工序。普洱生茶经过杀青、揉捻、晒青三个主要的初制步骤。的确，只要接触过普洱的朋友就会发现，普洱分为生茶和熟茶两大类，虽然同为普洱茶，但是两者却有着显著的不同，有些人爱喝生普，还有一些人喜欢喝熟普。那么生普和熟普有什么区别呢。