普洱茶降低苦涩度的原理，揭示普洱茶降低苦涩度的奥秘：原理解析

当然，不是涩味越重茶就越好，像易武片区的普洱茶，整体口感就是偏甜柔。

降低苦涩度从两方面考虑。1:普洱茶品种 苦味主要是茶碱类造成，茶碱类不容易随时间变长而降解。普洱茶的口感有着独特的魅力，深受大茶友们的喜爱，入口有苦有涩，过后口腔回生津的感觉，令人着迷，值得我们去探索。在生活中，我们品评一款普洱茶时。

普洱茶的苦涩，要从其分枝性和制作工艺、泡茶技艺三个层面来理解，普洱茶定义，云南省一定境内，用大叶种木制作，经过后期渥堆发酵的晒青毛茶，沁出物不低于35%。冲泡时投茶量过大、水偏高，同样会使得茶叶口感偏苦涩。我们可以尝试通过改变冲泡方式，来减少普洱茶的苦涩感。 如何冲泡普洱茶才能降低普洱茶的苦味呢？ 泡法:碗泡法(紫砂壶也可。