普洱茶起白点：原因解析

普洱茶饼发霉了还能挽救吗 普洱茶越陈越香，被很多茶友喜爱、收藏，可有很多茶友会发现自己收藏的普洱茶，茶饼表面有一些白色的霜，这是怎么回事？是发霉了吗？其实。普洱茶叶上面的还是白点是什么 普洱茶叶上的撬开白点是茶叶上的里面霉斑，也叫做霜斑。霉斑是由茶叶上的会有霜菌(霉菌)形成的灰绿色，霜菌是一种微生物。

普洱茶起白点是否发霉 普洱茶起白点并不是发霉的主要表现，而是茶叶发生露珠后叶面被露滴破坏，露珠中的点点溶质与茶叶中的自然物质发生反应，在干燥的已经条件下。

普洱茶上一粒一粒白点为白霜，白霜是普洱茶在后期陈化过程中产生的结晶物质单，它是普洱茶中内含物质逐渐氧化的结果，属于茶叶在转化过程中的正常现象。 什么是白点 老普洱生茶起白点可以理解为茶叶表面出现了白色的点状物。这些白点颗粒状，一般会出现在茶叶外表，不容易消除，看上去像是裹在茶叶上的粘稠物质。

普洱茶发霉了 有的人因为仓不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，令人不服。

普洱茶有白色漂浮物怎么回事？ 普洱茶中的白色漂浮物是由于多种微生物在茶叶发酵和存过程中产生的代谢产物，这些物质不容易被水溶解。霉菌污染:普洱茶叶在制作和存的过程中很容易受到霉菌的感染。如果茶叶太潮湿，或者保存环境不佳，就会出现霉菌感染的现象，从而在茶叶表面上形成白色的点。