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总的以上来说,冰岛古树茶是一种独特的茶叶,具有浓的云南香气和独特的口感。尽管没有明确的分类,但它可以被归类为一种特殊的款待茶。无论是红茶还是绿茶,冰岛古树茶都是一种值得品尝的茶叶,它代表了冰岛独特的茶文化和传统。