普洱茶有霉味了说明发霉了，而发霉的食物除了一些有益的霉菌外，大部分都是有害的，通常普洱茶发霉是由于黄曲霉菌导致的，这是一种性很强的霉菌。

普洱白茶属于白茶，普洱白茶指的是月光白茶，是采用云南大叶种茶树的叶为原料，然后参照白茶的萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成，因此根据制作工艺的参考。

白叶茶的作用很多不仅适合整天面对电脑面对手机的上班族，因为它有着抗辐射、抗氧化、养眼睛、养神的功效。还很适合中老年朋友，能够降血压、降血脂还能够解酒、减肥、去火的功效。普洱茶中的白色茶叶是指普洱茶中所含的白毫。普洱茶是一种历悠久的中国传统茶叶，其特点之一是叶中所含的白毫。白毫即茶叶表面上呈现白色绒毛状的部分。

什么是白毫 很多茶友在喝的时候总会看到杯中会有多白色的绒毛，不了解内情的茶友就会以为这是脏东西。实则不然，这种白色绒毛学名为白毫，大多处于普洱茶嫩叶上。普洱茶起白点是怎么回事 普洱茶起白点是因叶面上的茶脂凝结而形成的，这种现象被称为茶霜。茶霜一般出现在普洱茶树叶面上，是由于茶树的生理反应引起的。

不管是散茶还是紧压茶，存放的时间长了表面就会有一层白色的物质，这层物质似霉又不是霉。茶叶上有着这样一层物质，弄不清楚它是什么东西的时，茶叶舍不得丢。有些茶友在购买古树普洱茶之后，可能会发现茶叶上有白色，然后会觉得这是茶叶发霉了，但是是“白霜”还是“发霉”了，却还是弄不清楚，就会和商家反馈或者是朋友进行咨询了解。

白茶主要的品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因地区、树种以及叶采摘标准的不同，又可将白茶分为芽茶和叶茶两种。而白毫银针便属于白芽茶。 白芽茶(Whitebudtea)。白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类，分类的标准主要是以叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫。

普洱白茶为轻微发酵茶，其品质特点是茶的外表披上白色茸毛，色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性，也不促进氧化作用，不炒、不揉，顺其自然。普洱茶是一种中国特有的生态发酵茶，通常是以云南大叶种茶为材料，剖青、揉捻、堆渥、晾干等工序制作而成的这么。 普洱茶中的滋味白菜是什么。