《GB/T 22111—2008地理标志产品普洱茶》标准 1 围 本标准规定了普洱茶产品的术语和定义，类型与等级，品质要求，试验方法，检验规则及标志，包装，运输和贮存。品种要求:普洱茶的标准规定了普洱茶所用的茶树品种以及茶叶的选材标准。根据标准，普洱茶主要采用种、勐库、勐海、勐阿等独特的普洱茶古树种。

2008年12月21日起实的《地理标志产品—普洱茶标准》将普洱茶重新定义为：普洱茶是云南特有的地理标志产品，以合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的生产工艺生产。

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具有普洱茶独特品质特征。后发酵 云南大叶种晒青茶或普洱茶（生茶）在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用，其内含物质发生一系列转化。普洱茶执行标准T31751是指针对普洱茶产品质量的多为相关规和要求。接下来，我将用中文回答并解释此标准的来说内容，以帮助您更好地了解普洱茶行业。

普洱茶饼是一种特殊类型的茶叶，它以云南省普洱市出产的大叶种茶为原材料，经过一系列的加工和发酵过程制成。 普洱茶饼的重量是有一定的标准的。普洱茶的执行国标是GB/T22111-2008《普洱茶》。该标准规定了普洱茶的定义、分类、品质要求、检验方法、标志、包装、运输和存等内容。其中。

普洱茶属于六大基础茶类以外的“再加工茶”。 根据标准，普洱茶是我国云南的地理标志产品。