？时不时有茶友问沈沐，普洱茶分为生茶与熟茶，时基于什么标准来划分的，其实这是因为二者的工艺不同，才有了生熟之分。熟普在上世70年代才面世，而生茶已经存世几百年了。 . 。

普洱茶是一种以大叶种茶为原料制作的工艺发酵茶。其采摘标准与其他茶叶有所不同，具有一定的芽茶特殊性。

普洱茶作为中国的一种名茶，以其独特的香味和保健功效而备受瞩目。 而普洱茶的采茶过程也是决定茶叶质量的重要环节。采茶的时机、方法和技巧对于普洱茶的口感和品质都有着重要影响。叶采摘 普洱茶的采茶节分为春秋两，四月份的春茶品质更高。二十四节气中立秋至白露这时间采摘的为秋茶，又叫谷花茶或者白露茶。 普洱茶的采摘标准和其他茶类有些区别。

乌龙茶和红茶等发酵茶类则更注重茶叶的完整度和茶汁的成熟度，常采用完整叶子作为采摘部位。此外，茶叶的采摘时间也影响采摘部位，春茶叶的手工嫩芽是选择。