紧压是普洱茶的特殊工艺之一，同时也成就了普洱茶的特殊品质。因其独特的滋味口感深受多茶友厚爱，但是面对传统的普洱茶形态——砖、饼或沱，撬茶却是不得不经历的伤痛。

每一个爱茶人士家中多多少少都会有普洱茶的存在，其是能够长期存放的普洱茶饼，只不过是生茶和熟茶的区分，众所周知饮用冲泡茶饼之前一定要先开饼撬茶。

这是因为普洱茶在压制的时候，受到石模或压饼机器的重力作用，使茶的受力方向呈现出从背面指向茶饼正面的变化趋势，所以撬茶自然要轻 正文 1 这是因为撬铁饼。1，普洱茶一坨坨的很硬怎样分开 无论是开普洱茶饼还是茶砖，使用专门撬茶的工具——茶刀。以燕风茶刀为例。之一步，出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上。

相信有很多普洱茶友，都经历过这样的情况，面对普洱茶饼，不知如何下手。有人用手直接掰开，则导致茶块残碎，茶末较多；有人用茶锥一条一条剥落下来，则耗时耗神，致使兴味索然。那么。普洱茶饼是一种被压制成饼状的原料普洱茶产品，可以保存很久并随着时间的松的推移而变得更加香醇。开普洱茶饼是茶友们品味普洱茶的入手必备技能之一。