什么是绿茶？ 绿茶，又称不发酵茶，是以适宜茶树的新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的茶叶。由于干茶的色泽和冲泡后的茶、叶底均以绿色为主调，因此称为绿茶。绿茶是什么茶 绿茶是什么茶？很多人在问这样的问题，虽然大家都喜欢喝绿茶，但是不知道绿茶是什么茶，下面火爆食品饮料招商网来详 细介绍给大家，仅供大家参考。

。一条视频看懂绿茶，绿茶新手入门。 中国六大茶类中最早的出现的茶，可以追溯到西周，距今两千多年。 其实蒸青才是绿茶出现的最早的工艺。

绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶较多的保存了茶叶的原始成成分。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥。属于绿茶尖茶，是中国有名的历名茶，产自安徽太平县，太平猴魁的外形奇特，两叶抱芽，白毫隐伏，太平猴魁的味道醇，有着兰花清香。 信阳毛尖 中国十大名茶之一。

属于绿茶的茶叶有：上白眉：上白眉，是江西上市信区创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。其叶采自大面白茶树品种。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶较多的保存了茶叶的绿色格调。

龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶都属于绿茶。绿茶是没有经过发酵的一种茶叶。绿茶指的是哪些茶？绿茶，作为中国的主要茶类之一，具有悠久的历和独特的品质，绿茶是以适宜的茶树新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺过程所制成的茶。