普洱茶作为中国六大茶类之一，加之它“越陈越香”的特性，更是受人追捧，但普洱茶市场鱼龙混杂，依据，茶种，年份，又分为很多种，如何辨别普洱茶的优劣成为众多茶友的问题。

普洱茶的口感，是人体通过味觉、嗅觉、触觉对茶叶茶产生的各种刺激所形成的综合的主观感受；“体感”则是喝茶后茶叶对身体的反应和作用，比如喝熟茶会微微发汗。喝普洱，如何感受水含香 要想好好感受这样的茶香，茶入口时，我们应该首先屏住吸，待茶咽下后，再将嘴唇微闭，将气息从鼻腔中缓缓出，从中细细感受茶香的源头。

是指茶叶极具活性，茶给予舌头一种活泼的口感，这也是优质普洱茶的重要标准之一。 活泼的水性给人充满活力的感觉，能充分展示普洱茶的不同茶韵。三是舌颊之香，茶滚过舌面留下甜香不退；四是咽喉之香，茶流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。

普洱茶各大山头的口感又有何不同呢？ 入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味。

由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别普洱茶的滋味。芽头较小，条索黑亮较短细，色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，质饱满；回快且较长久，香气显，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。 叶质肥厚宽大。

马锅头普洱茶2005年饼的口感非常平，是因为其选用了经过精心挑选和陈放的优质普洱茶叶。在茶液的浓厚感中，能够明显感受到茶叶内在的甜和丰富的层次感。入口后。