什么是普洱茶（定义及历）分类制作工艺及产地品质特征及保健功效与其他茶类的对比 1 普洱茶基础知识 普洱茶的含义随历的发展。普洱茶的分类概念界定为几种茶 普洱茶，是中国茶叶中的有的一类特殊茶叶，主要产于云南省的地方普洱地区。根据普洱茶的大茶不同特征和发酵程度。

普洱茶标准出台于((GB/T2111-2008))2008年，并将于2008年12月1日正式实。 该标准给普洱茶的定义是。

普洱茶的定义是什么 2017年3月16日 10:00 普洱因有独特的保键功效与口感受到众人喜爱，然而普洱又有不负众望的感觉。但是没有人说我们现在是怎么来量普洱茶的，很多茶友对普洱茶的概念大多是生茶和熟茶的划分，那究竟什么样的茶叶才能叫做普洱茶呢？今天就给大家说一说。在2004年以前。

普洱茶的定义2006年6月在西双版纳傣族自治州景市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上。普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》(明朝)载“凡烹茶，先以热洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶。

普洱茶即指以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征。

国标定义下的普洱茶 现行普洱茶标准定义（GB/T22111-2008）：普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，在地理标志保护围内，采用特定的加工工艺制成。

什么是普洱茶？这个问题已经讨论了很长时间，答案还不是很清楚。历上，“普洱茶”之名所包括的围很，同样是“普洱茶”，有人从产地定义，有人从原料定义，有人从工艺定义。普洱茶是云南的传统历名茶，是云南省特有的地理标志产品，具有独特的品质特征与保健功效。从普洱茶的形成途径和发展历来看，我们可以比较科学地分成两大部分来认识普洱茶。