1 新生的普洱茶口感苦涩，味道重。熟茶就好很多。刚出的新普洱茶陈味比较重，当然熟普也有这样的现象。普洱茶的陈像是樟树的香陈，又像是麦香的陈。好象有东西一直放着。普洱生茶的口感特点 普洱生茶新茶苦涩陈茶沉厚，生茶保留了多数的叶内质，新茶极为苦涩，陈化后润沉厚，韵味深沉。生茶和熟茶以是否经过发酵区分。

普洱茶是传统的名茶之一，其醇厚独特的口感深受茶友们的喜爱。新茶的口感特点与老茶有所不同，下面将从不同方面来描述普洱新茶的口感特点。茶的涩感是因为含有茶单成份，普洱茶是大叶种茶青制成的，所含的茶单成份比一般茶叶来得多，所以新的普洱生茶十分浓，也是涩的口感特强。适当的涩感品茗者是可以接受的。

普洱茶的口感描述：生茶 陈化后的生茶，颜色在原来暗绿的基础上转化成黄色，经过后期的陈化和后发酵，生饼也具有了、柔、厚、香、醇的口味，涩味退却。甜生津口中立即呈现。

普洱生茶的口感喝起来苦感涩感明显，来的也比较直接，能明显的感受到，随着苦涩在口腔中慢慢化开，回与生津之感逐渐变得明显，总体来说，普洱生茶的口感是先苦。

澄明清亮:普洱新茶冲泡后，色通常呈现出澄明清亮的状态。这是因为新叶子中含有丰富的茶多酚和其他有效物质，在加工过程中得到良好保留。