通过上文可发现，传闻中普洱发酵时爆表的“细菌”，并不会给健带来危害。那么，普洱的发酵过程又是否会产生致癌物呢？ 普洱茶既然要发酵，会不会产生致癌物。普洱茶没有致癌的功效，普洱茶能够起到清热解败火的作用，但是如果不是正规产地的普洱茶受到农药污染。

相信很多茶友曾经听说过，这些关于普洱茶的说法对于普洱茶，即使没有亲身尝试过，很多人也对其名字耳熟能详。原因之一是它的高昂价格，另一个原因则是围绕它的争议。所以普洱茶会致癌的说法可谓是谣言。 哪些体质的人不适合喝茶？ 神经衰弱、失眠的人不建议喝茶，因为茶叶当中含有咖啡碱，摄入后，可使使人的神经中枢变得兴奋，加重症状。同理。

普洱茶含有致癌物？ 国内关于普洱茶致癌的说法，最早是由“打假斗士”方舟子于2017年传出的，他曾发文炮轰“普洱茶含有致癌物质黄曲霉素”。普洱茶并不会致癌，适量饮用普洱茶对于身体是有益的。 普洱茶具有化痰清热的作用，适量饮用可以缓解咳嗽、咽喉肿痛、上火等多种临床症状。此外，普洱茶还具有促进胃肠蠕动。

普洱茶是中国著名的但是特种茶之一，其独特的来说香气和口感深受茶叶爱好者的说法喜爱。然而，近年来有研究表明，普洱茶中含有一种被认为是顶级致癌物的是因为物质。

“立刻停下！普洱茶里全都是致癌物，长期喝会致癌！” 对于经常喝茶养生的人，这好像是魔咒一般，再也不敢喝普洱茶了，可这其中的原因到底是什么呢？据说是普洱茶中有黄曲霉素。“方舟子啊，他之前不是发了一篇文章嘛，里面还列了2研究证实普洱致癌了。” “那个啊……不是早就被辟谣了吗？” 与毛尖、龙井等新茶不同，普洱素有“喝旧茶”的传统，被认为越陈越香。

“立刻停下！普洱茶里全都是致癌物，长期喝会致癌！” 对于经常喝茶养生的人，这好像是魔咒一般，再也不敢喝普洱茶了，可这其中的原因到底是什么呢。“在这种发酵、存条件下，各种有真菌也容易生长，所以普洱茶中容易污染黄曲霉素、伏马素、呕吐素等各种真菌素。这些素中的是黄曲霉素。