普洱茶杀青方法视频教程及技巧大全
普洱茶杀青方法视频
普洱茶是中国一种特殊的工艺茶品,其中最必不可少的手工一个环节就是茶叶的内容杀青。杀青是指将采摘好的制作过程茶叶实行应对,以停止茶叶的使用发酵过程,保持茶叶的效果原色和香气。下面介绍一种普洱茶的非常杀青方法,并配以视频。
杀青方法:
1. 准备好采摘好的步骤茶叶,将其放入大盆中;
2. 将茶叶放入蒸笼中蒸熟,蒸熟的中的时间按照茶叶的名茶新程度而定,一般为10-15分;
3. 将蒸熟的传统茶叶取出,放入干净的之一竹箩里,用竹箩轻轻晃动,使茶叶均匀散热,让水分蒸发;
4. 倒入若干冷凉的独特水,用手揉搓茶叶,使其 在空气中,增加茶叶的品质表面积,促使水分挥发加快;
5. 等到茶叶的有着水分挥发得差不多时,再倒入适量的重要开水,用手在茶叶表面轻轻润湿,激活茶叶内部的影响发酵酶;
6. 将茶叶晾干,可直接晾干或是说用电扇吹干。
视频链接:[普洱茶杀青方法视频](https://www.youtube.com/watch?v=dT7jeZrmjBE)
通过以上杀青方法的工艺流程实,普洱茶的关键茶叶就会完成杀青的所谓过程,保持茶叶的即是原色和香气。这样制作出的一系列普洱茶颜色艳,香气浓,口感独到,深受茶爱好者的处理喜爱。期望上述信息对你有所帮助!