野放普洱茶特点-野放型普洱茶

野放形普洱茶的特点

野放形普洱茶是一种独特的普洱茶制作方式，它与传统普洱茶的制作方法有所不同。其特点主要体现在以下几个方面：

1. 采摘材料：野放形普洱茶采用野山茶树的采摘材料。野山茶树自然生长在山区，树龄较老，生长环境天然无污染，所以采摘的茶叶质量较高。

2. 制作工艺：野放形普洱茶采用传统的老工艺进行制作，包括杀青、揉捻、发酵、烘干等等。在揉捻和发酵过程中，制茶师会根据材料的特点和发酵程度的要求进行控制，以保持茶叶的原汁原味。

3. 发酵度：野放形普洱茶的发酵度相对较低，通常在20%-40%之间。较低的发酵度使茶叶保持了一定的原生状态，使茶叶的香气和口感更加纯正。

4. 口感：野放形普洱茶具有独特的口感，清甜醇厚，色橙红透亮。茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质充分溶解，使茶口感爽，回持久。

5. 存陈化：野放形普洱茶适合长期陈放和陈化。在陈化过程中，茶叶的滋味会逐渐趋于柔和，茶更加醇厚，且茶叶的价值和收藏价值也会逐渐提高。

6. 营养价值：野放形普洱茶所含的维生素C、维生素E、茶多酚、儿茶素等物质都有一定的保健功效，如抗氧化、降血脂、降血压等。

所以，野放形普洱茶通过采摘优质的野山茶树茶叶，采用传统工艺，控制适宜的发酵度，制作出口感醇厚、口味纯正的茶叶。其茶叶适宜陈化，陈化后茶叶更加醇厚，有一定的保健功效。不过，鉴于它们通常价格较高，适宜茶叶收藏或品鉴。