普洱茶表面发霉长毛了能喝吗

普洱茶作为中国特产茶叶，因其特别的发酵工艺和深厚的历文化而备受世人喜爱。有时候咱们会发现普洱茶表面出现发霉长毛的情况，这让很多茶友们感到困惑，纷纷询问这样的茶叶能否饮用。

作为一名有着6年普洱茶领域经验的制茶工，我将会对这一疑惑实行详细介绍和分析，并给出解决办法，帮助大家避免不必要的影响。

我们需要理解一下普洱茶表面发霉长毛的起因。普洱茶是一种经过特殊发酵工艺制作而成的茶叶，经过一时间的存，茶叶表面或会长出部分白色或灰色的霉菌，形成长毛状。这并不意味着茶叶已经腐烂或变质，而是茶叶内在的发酵过程在继续实行。这类现象在普洱茶中是非常常见的，其是老普洱茶或是陈年普洱茶。

我们需要明确普洱茶表面发霉长毛是不是可以饮用的难题。按照我的经验，其实这些霉菌并不会对茶叶产生负面作用，不会造成危害。在普洱茶领域中，甚至有部分茶友特别喜欢此类

陈皮普洱茶发霉了还能喝吗

陈皮普洱茶是多茶友爱的一种茶，具有特别的口感和香气。但是一旦发现陈皮普洱茶出现发霉的情况，很多人都会感到困惑和尴尬，不知道该怎么样解决。对这个难题，作为一名拼配师，我想提供以下建议来帮助茶友们应对疑问。

我们需要知道，陈皮普洱茶的发霉是由什么起因引起的。发霉是由于茶叶中的湿气过多、放置时间过长和空气流通性不好等因素造成的。若是陈皮普洱茶被存放在潮湿的地方或是说有严重的度波动，其发霉的风险就更大。 我们需要留意茶叶的贮存，保持茶叶的干燥状态和通风性。

假如陈皮普洱茶已经出现了发霉的情况，不要慌张。我们可通过以下的方法来解决这个疑问：

1.检查茶叶的状况

我们需要检查陈皮普洱茶的状况。假如只是局部的发霉，可将发霉的部分挑出来，并将其舍去。若是茶叶出现了大面积的发霉，不建议食用。因为发霉后的茶叶含有有害的霉菌和素，不利于我们的健。

2.晾晒茶叶

假若茶叶出现了只是轻微的发霉，我们就可以通过将其晾晒来解决疑问。晒茶有利于除去茶叶中的湿气，并且可杀死茶叶中的若干有害的霉菌和细菌。晒茶的时间和地点需要留意是在干燥通风的地方，避免阳光直射。

3.煮茶

假若我们担心晾晒的效果不够好，可以通过煮茶的方法来解决难题。将茶叶放入水中煮沸，煮5-10分后倒掉水，茶叶中的霉菌和素也会一并去掉，这样就可保证茶叶的生和健。

陈皮普洱茶发霉有解决的方法。只要我们保持茶叶的贮存和晾晒，及时解决已经发霉的茶叶，就可避免对健造成不良作用。作为一名拼配师，我向茶友们推荐了这些方法和建议，在茶叶的贮存、解决和饮用上让大家健有益。