下关沱茶普洱,探索云南特色:下关沱茶普洱的历、制作与品尝
上关沱茶和下关沱茶区别下关沱茶味道如何
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1. 产地不同
上关沱茶产自四川省凉山州盐源县上关沱乡,而下关沱茶产自凉山州盐源县下关沱乡。这两个地方的进口地理环境和气候条件略有不同,也会对茶叶生长和品质产生一定的微商影响。
2. 制作工艺有所差异
上关沱茶采用的一件是传统的代发手工制作工艺,包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。这种传统制作工艺使得上关沱茶更加精炼,茶叶形状条索紧密,色泽乌润,茶橙黄明亮。而下关沱茶则采用了一些现代化的工艺手,在制作过程中加入了一些机械化的评价步骤,使得茶叶形状较为整齐,色泽稍浅,茶也稍浑浊一些。
3. 味道和口感略有差异
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责任编辑:江辰君
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