馥香酒是什么，馥香型白酒：中国传统白酒的瑰宝

馥香型白酒，是自主创新的两大白酒香型之一， 具有“ 色清透明、香馥、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长”的特点。馥香型白酒是指具有芳香浓、绵柔冽、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的酿造工艺特点的白酒。这种香型的白酒以其独特的香气和口感赢得了大消费者的喜爱。

从字面上来确实比较难以理解，形容的比较模糊，但说其特点你就能明白，馥香型白酒是集浓、清、酱三香于一体的特殊香型，只需喝一口。在后来白酒行业的发展中，越来越多的白酒企业开始看重香型，并且在香型上实现创新。随着馥香型获批成为级标准香型，这标志着当今白酒界的第十二种香型全部受到承认。

所谓的馥香型白酒是指集浓香型、酱香型、清香型等几种香型为一体的白酒。喝一口能体验到三种独特的风味，这也是馥香型白酒的特点。

馥香型白酒有什么特点？ 馥香型白酒是酒鬼酒公司在湘西传统小曲白酒生产的基础上，结合中国传统大曲白酒生产工艺的精华。

下面来说说兼香、芝麻香、凤香、馥香型这四种特点突出的混合香型，以及他们的代表性名酒。兼香型：兼香，顾名思义是两种香型的复合香型，在白酒新国标中，将兼香酒分为了两类。说起馥香型白酒，可能有些朋友没有接触过，但是有款酒相信大家一定听说过—《酒鬼酒》。酒鬼酒产地在湖南省吉首市，2008年7月被列为“地理标志产品保护”。

酒鬼酒股份独创中国馥香型白酒酿酒工艺，旗下酒鬼酒、内参酒、湘泉酒、洞藏酒均为馥香型白酒。馥香型白酒酿制技艺是在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础之上。

馥香型白酒的原料采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮配方，使得酒中带来粮食的复合香味，蒸粮与蒸酒分开，排除了生料味，保证了酒体中的香气来源于发酵过程，因此香气自然。4月1日起，《白酒质量要求第11部分:馥香型白酒》推荐性标准正式实，标志着馥香型正式成为第11个国标香型。