劣质普洱茶制作过程，揭秘劣质普洱茶制作过程：你可能不知道的惊人真相

此外，一些明星普洱茶也被不法商家涉嫌进行掺假。普洱茶在制作过程中，会有一定的珍贵发酵过程。

品质优良的普洱茶，以恰当的存方式，在合理的存期限之内，价值会随着时间的增加而逐步提升，所以一些老茶价值较高。这也使得一些不良商贩，为了谋求利润，而去造假。用拼配茶冒充纯料茶，不是说拼配茶肯定不好，实际上拼配只是一种手，它可以让茶的口感和表现更为完美。 纯料普洱茶是指古树茶纯料，因为现在普洱古树凤毛麟角，因此用纯料制作普洱茶的成本相当高。

假老普洱茶是指通过添加外部物质或采用其他方式来伪装成正宗老普洱茶的今天一种仿制品。制作普洱茶原料的造假 喝普洱茶的茶友都知道，普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。

想要喝老茶，还得自己存，一来自己存的茶叶干净生，二来也是便宜实。每年存一些品质优良、合口味的新茶，在边喝边存的过程中慢慢感受茶叶的变化也是一种享受。劣质普洱茶还可能会有霉味，那是因为在存的时候，仓出现了问题，导致茶叶在存过程中滋生了霉菌，这种味道是非常明显的。 有的人喝了劣质普洱茶之后，还会觉得舌头不服。

晾干与包装紧压后的茶饼在受潮一个过程中需要晾干，一般有两种方式，一种是自然晾干，另一种是低烘干。建议需要长期存放的茶，采用自然晒干的过程。普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜贡茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状，下面生茶张通过普洱茶饼的传统制作过程。

『普洱茶发酵过程中微生物类群分析』这篇文献指出。但是，自普洱茶火遍全国以后，一些不法商贩便利用云南的绿茶与晒青茶搭配，制作成低档劣质假普洱茶，再以高价贩卖给不懂行的消费者。有些压饼普洱茶。

堆渥是普洱茶制作的一个特有过程。在这个过程中，晒青的茶叶会被堆放在一起进行发酵。发酵的时间长短会影响普洱茶的口感和品质。好的普洱茶需要经过数年的发酵。制作普洱茶的原料必须是云南大叶种，因为它里面的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸等物质的种类和含量，最适合用制作普洱茶，这是茶树品种限制。