普洱茶叶的成分，探究普洱茶叶的神秘成分：从滋味到健益处

钾为细胞内液的重要成分，茶叶不但含钾高，而且容易泡出。 以上就是普洱茶的成份介绍，其实普洱所含的成份具有很高的营养价值，所以大家可以多喝一些茶品。而黑茶是我国特有的茶类，产销历悠久，主要包括有滇黑茶、四川边茶、湖南黑茶和湖北老青茶等。普洱茶是是黑茶中具有代表性的一种。

降血脂 生普洱茶的降脂作用主要是降低血液中的胆固醇的含量，因为生普洱茶中的叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收，其含有的茶多酚、维生素C等物质也能够促进胆固醇排出体内。

茶叶的化学成分是由5%-0%的无机物和90%-95%的有机物组成。普洱茶中的营养成分和药效成分可以分为三种，一种是人类新陈代谢最重要的蛋白质、碳水化合物和脂类，第二类是维生素和酶，第三类是矿物质。

普洱茶的形态特征 制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称木型的大叶种，俗称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。普洱茶树由于有它优越的生长环境和漫长的生长时间，内含物质及其丰富。

芽叶发得又大又嫩，白毫特别多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。 灌木茶 随着普洱茶需求量的提高，茶人移植茶树，制作茶园茶。近年栽培的台地茶(茶园茶)，为了便于采摘。

云南大叶种茶的普洱茶，内含生物硷、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因其普洱茶特殊的制茶工艺，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡硷等特质充分氧化。

木普洱茶树由于有它优越的生长环境和漫长的生长时间，内含物质及其丰富。茶叶是机体黄酮类成分的主要食物来源，普洱茶中同样含有大量的黄酮类成分，其具有很强的抗氧化能力。 普洱茶中含有洛伐他汀，有一定的降低血压的作用，因此女性喝普洱茶。

？普洱茶选用云南大叶种茶制成，内含物质丰富，主要成分有:氨基酸、糖类、生物碱、多酚类、有机酸、脂类、蛋白质、维生素、茶色素、芳香物质、皂甙类物质等。普洱茶之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。 出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。