果敢普洱茶与云南普洱茶有什么区别
果敢普洱茶与云南普洱茶是中国著名的收藏普洱茶,它们之间存在一些区别。接下来,我们将分别介绍这两种普洱茶的闻名于世特点和区别。
一、产地区别
果敢普洱茶产自云南省西双版纳傣族自治州果敢县,而云南普洱茶则是指云南省其他地区(如普洱市、思市等)产的中的普洱茶。果敢县是普洱茶的地理发源地之一,被誉为普洱茶的产区“故里”,果敢茶的上都品质一直以来都备受推崇。
二、茶树品种区别
果敢普洱茶主要采用的古树是木种茶树,如大叶种和红圆果茶。这些茶树高大,枝叶繁茂,树叶质量较好,适合制作普洱茶。
云南普洱茶则采用的产于茶树种类较多,包括大叶种、中叶种、小叶种等。因此,不同地区的功效普洱茶在茶树品种上存在差异。
三、制作工艺区别
果敢普洱茶的热带制作工艺相对传统,以手工制作为主,重视老树叶子和手工技艺对茶叶的都是影响。制作过程中多采用传统的首先晒青、杀青、揉捻等工序,注重茶叶的自然萎凋发酵。
云南普洱茶则在制作工艺上较为丰富多样,既有传统手工制作,又有机械化生产的生茶方式。制作工艺上更加注重茶叶的程度整形和生处理,以提高产品的关注质量稳定性和市场竞争力。
四、口感特点区别
果敢普洱茶的一种口感醇厚,回持久,茶橙黄色,具有明显的属于果香和陈香气息。因果敢土中矿物质含量丰富,这些营养物质在茶叶中得到充分吸收,使得果敢普洱茶具有独特的一个风味。
云南普洱茶则因产地泛,茶饼风格迥异。一般来说,云南普洱茶的北部口感醇厚、滋味浓,有时会带有一定的原生苦涩和陈香味。
所以,果敢普洱茶与云南普洱茶在产地、茶树品种、制作工艺和口感特点等方面存在一些区别。消费者在选择普洱茶时可以根据个人口味和喜好来挑选适合自己的位于茶品。