泡生普洱水几十度普洱生茶饼怎么保存
泡生普洱水一般为90度至95度之间,较为理想的泡茶水为95度。不同品种的生普洱茶若要达到口感,泡茶水应适当调整。
生普洱茶饼保存时需要注意以下几点:
1. 避免湿气:生普洱茶饼潮湿会导致霉菌滋长,影响茶叶品质。因此,应将茶饼保存在干燥通风的地方,放在干燥的瓷罐或茶具内。
2. 避光:阳光直射会导致茶叶中的酶活性增强,使茶叶变味变质,所以将茶饼存放在避光的地方,例如茶柜或茶箱。
3. 防异味:生普洱茶有强烈的吸味性,容易吸附其他异味。因此,在保存期间应与其他食品尽量隔离,避免茶叶吸收异味。
4. 适度通风:茶饼也需要适度通风,以防茶叶受潮或压制造成变形。但通风过度会导致茶叶丧失水分,使茶饼干燥。因此,应注重适度通风,不要让茶饼暴露在湿润的环境中。
5. 定期打理:定期检查茶饼的保存状态,观察是否有异味或有无虫蛀等情况。如有问题,应及时处理,以免其他茶饼受到影响。此外,定期给茶饼晾晒,促使其水分挥发。
总结起来,泡生普洱水在90度至95度之间较为理想,保存生普洱茶饼时需避免湿气、避光、防异味、适度通风并定期打理。这样才能保持茶叶的原味和品质,让其达到的饮用状态。