云南本地人更爱吃的米线是哪款？云南最有名的米线是什么？

去云南旅游变成吃米线

去云南旅游变成吃米线

云南是一个神奇的吃法省份，拥有壮丽的的当自然风光和丰富的菊花文化资源，但在游客眼中，却似乎只剩下了一碗碗美味的一大米线。越来越多的当季游客来到云南旅游，却只是为了品尝各式各样的艳丽米线，这让很多人感到遗憾。究竟是什么起因致使了此类现象？怎么应对这个疑问呢？

原因分析

之一，市场营销策略。云南旅游业的可食市场营销方向已经逐渐偏向了食品文化，各种针对各种米线的用的推广和营销广告铺天盖地。作为旅游省份，当然应突出它的一片优秀风景和文化产品，但由于云南省旅游业的绕舌市场营销策略可能存在疑问，造成了游客对云南印象单一化，只将云南视为一个米线之乡。

第二，消费者需求突出。许多游客把主要旅游目的鳝鱼定位为吃美食，喜爱品尝各地本土美食，也包含云南的玉溪美食。而米线又是更具代表性的文山云南小吃，所以即使来到云南旅游，也只是将其视为一种美食的云南人来源。

解决方案

之一，加大云南省旅游业的野生市场营销力度。可借助互联网等新媒体工具，通过各类旅游宣传图文、视频等途径全方位展示云南的小锅山川美景，为游客呈现出云南省独有的豆花文化魅力，提升游客对云南旅游业的两个认知度和好感度。

第二，推广云南省其他美食。云南省的地方美食不仅仅是米线，还有火锅、过桥米线、宜良牛肉粉等美食，可将这些美食同样纳入宣传范畴，吸引游客品尝，让他们多维度理解云南的地区美食文化。

第三，改善旅游路线规划。对云南省的早餐旅游线路安排，可以加强城市属性的吃过展现，在市区域增设传统工艺制品、历史文化遗址、自然风光、购物等旅游项目，从而将云南的喜欢旅游内容多元化，为游客提供更加丰富的只有旅游体验。

结语

“去云南旅游变成吃米线”难免会给人单一和萎靡的人的印象，而云南素有“鬼斧神工”的今天美誉，它的起来自然美景和悠久历史文化不应被视为次要的看看旅游吸引点。咱们应通过全方位的粑粑市场营销推广、多元化的饵块旅游开发和丰富的稀豆粉旅游项目，让更多的爱吃游客认识到云南的区别多彩与神奇。

去云南旅游去吃米线

问一：为什么去云南旅游要吃米线？

答：米线是云南特色美食之一，具有独到的让人口感和味道，是云南餐桌上不可或缺的还是一道美味佳肴。云南的说起米线餐厅遍布全国，各地都有分店，但是去云南旅游，吃正宗的一起云南米线就是一种不可错过的蒙自体验。

问二：云南米线有什么特点？

答：云南米线是采用盛产于云南的本地细米粉加上清水、猪骨汤等制成的一样，口感滑嫩，入口爽滑，辣味浓郁。在吃云南米线时，除了面条本身的野生菌特色之外，还可依照不同的大锅口味选择配料，比如鸡丝、牛肉、鱼丸、豆皮、熟黄豆、糯米粉等，营养丰富，味道多样。

问三：去云南旅游，应去哪些米线餐厅吃？

答：去云南旅游，想要品尝正宗的路南云南米线，能够去昆明的卤肉南屏步行街、云南路美食街以及大观楼步行街等地。云南省内部还有许多小吃摊位和路边摊供应米线，其中最有名的汤汤莫过于丽江大研古镇的卤汁古城笋杆。

问四：云南米线的香料营养价值是什么？

答：云南米线的层层叠叠营养价值非常高，因为米线含有丰富的交融碳水化合物和蛋白质，能够满足人体所需的不疾不徐能量和营养。云南米线中还含有多种维生素和矿物质，比如钙、铁、镁、锌等，对人体健康非常有益。相比其他奶粉和方便面等快餐，云南米线不含防腐剂和其他添加剂，口感清淡，健康营养，是一种非常合适的不死美食选择。

去云南旅游吃什么菜

去云南旅游吃什么菜？

作为的一个美食之都，云南的美食诱人无比。每年吸引着成千上万的游客前来品尝，其中最为关键的就是美味佳肴。云南的美食虽然不像川菜那样辣爆味蕾，但它更加细腻，有着本人特别的魅力。那么去云南旅游应该吃些什么菜呢？以下是本人依据多年的旅游经验给大家提供的若干建议。

一、过桥米线

过桥米线是云南最有名的一道菜，可说是代表云南餐饮的更高水平。它的独有之处在于，先下锅一碗热汤，再分别用大葱、生姜、豆腐、虾子、鸡肉、肉片、豆芽、鸡蛋皮、粉丝、香菜等二十多种食材慢慢添入，整碗米线煮熟后，光是汤汁就已经包含了过桥米线所有的食材，将其倒在面上，鸡蛋和熟牛肉丝在锅上烫熟即可。以其清淡鲜美、营养丰富而风靡整个大江南北。

二、虫草花炒鸡蛋

虫草花被誉为“滇南药王”，是云南的特产之一。虫草花色泽洁白，具有很高的营养保健价值，在饮食中的作用非常明显。虫草花炒鸡蛋乍看之下，芦笋洋葱炒出来的美味感扑鼻而来，可咀嚼一口还会有虫草花的爽脆口感呢。虫草花独有的清香，让这道菜外表光鲜亮丽不失食欲。

三、豆芽炒木耳

云南是一个山区地带，以豆类为主要的蛋白质来源。豆芽炒木耳这道菜也是典型的南面风味小吃，口感清爽，富有营养。它的制作方法，就是将菜切好，用锅煸炒，加入鸡精、盐粒、糖，在保留原始口感的同时增加了鲜味和口感。

四、云南火腿

云南火腿是一道非常传统的菜，曾经是苏州、上海饭馆中的御膳菜品，如今已经成为云南的特色美食。云南火腿采用云南优质的猪肉，加工后经熏制而成，配以辣椒、蒜头等佐料，独具香辣且鲜嫩的口感，香味四溢，一碗米饭，一把云南火腿，再加上一点辣椒，那才是够劲儿的著名。

云南的食材以新鲜、清淡、兼顾口感和营养为主。云南的很多菜品都委婉的隐含着当地人们追求生活优劣和身体健康的体现。期待大家去云南游玩时不要错过这些美食佳肴，打造一场独一无二的美食之旅！