黄水馍怎么做好吃,如何做出美味可口的黄水馍?
翡翠馍头怎么做
翡翠馍头是一道非常受欢迎的传统小吃它的 *** 过程简单材料易得味道鲜美受到了很多人的喜爱。下面我将为大家介绍一下 *** 翡翠馍头的详细步骤。
材料准备:
1. 面粉500克
2. 碱水10克
3. 盐适量
4. 菠菜适量
步骤一:准备碱水和菠菜汁
咱们需要准备碱水和菠菜汁。将10克碱水加入适量的水中搅拌均匀制成碱水。将菠菜洗净后切碎放入搅拌器中加入适量的水搅拌成菠菜汁。
步骤二:和面
将500克面粉倒入大碗中加入适量的盐,然后倒入碱水和菠菜汁,用手搅拌均匀。慢慢加入适量的温水,边加水边搅拌,直到面团光滑柔软。然后将面团放在案板上继续揉搓几分钟,直至面团光滑。
步骤三:发酵
将和好的面团放入碗中用湿布盖住,放在温暖的地方发酵一小时,直到面团发酵到两倍大。
步骤四: *** 馍头
发酵好的面团取出来,揉搓几下排出多余空气,然后将面团分成小块。取一小块面团用手搓成长条状然后将两端对折,再次搓揉成长条状。将搓成的长条面团对折,再次搓揉,反复多次,直到面团变得光滑。
然后将搓好的面团放在案板上,用刀切成小段状,每段长度约为3厘米。将切好的面团摆放在码好的蒸盘中,留意各个面团之间的间距,以免粘连在一起。
步骤五:蒸馒头
将蒸锅中的水加热至沸腾,然后将码好的蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸10-15分钟,直到馍头完全蒸熟。蒸出的翡翠馍头呈现出鲜绿色,十分诱人。
步骤六:享用
将蒸熟的翡翠馍头取出,摆放在盘子上,即可食用。翡翠馍头有着独到的口感和绿色的外观,非常美味可口,可以搭配各种调料和配菜一起食用。
*** 翡翠馍头非常简单,只需准备好材料,依照以上的步骤实施操作即可。 *** 出来的翡翠馍头色泽鲜艳,特别受欢迎,喜欢吃馍头的朋友可尝试一下。无论是作为早餐还是下午茶,翡翠馍头都是一道不错的选择。
精彩评论
康智勇
2024-05-01
安仁小吃榜之一 果断必须打卡一下! 口味 「原味黄水馍馍」 没有买到可以现吃的奔赴 买了一块回家自己加热!! 四种味道 原味!核桃!花生!黑芝麻! 8/10/12元/块。将馍馍揉成上面略尖下面大的上海形状 步骤16 包好的参加馍馍放入蒸笼。
翁向东
2024-05-01
我受到邀请和杭州的西贝另2位美食博友奔赴上海去参加上海西贝西北菜餐厅和美食大王牌联合举办的西北线下活动。我受到邀请和杭州的餐厅另2位美食博友奔赴上海去参加上海西贝西北菜餐厅和美食大王牌联合举办的馍馍线下活动。
小丹尼DannyData
2024-05-01
倒过来放在桌子上,用两只手略有点象滚圆的博友方式把它弄得光滑漂亮些 步骤23 做好后一个一个放入蒸格,隔水蒸三十分钟即成 黄馍馍的大王烹饪技巧 做菜好吃都有技巧。超简单黄馍馍的杭州做法-美食杰 小潺教你怎么做家常黄馍馍好吃,黄馍馍的美食做法步骤图解,更多家常黄馍馍怎么做好吃的邀请窍门分享就来美食杰菜谱大全。