如何正确泡制蒜，使其呈现翡翠般的色泽？了解详细步骤和技巧！

要使蒜呈现翡翠般的色泽泡制过程至关关键。选择新鲜、大小适中的大蒜，将其剥去外皮。然后将蒜瓣放入白醋中浸泡，醋的浓度应逐渐增加从而达到更佳效果。在泡制进展中，需定期更换醋液，确信蒜瓣始终处于清洁的醋环境中。为了使蒜瓣充分吸收醋液可以将其浸泡在冰箱中约24小时。 当蒜瓣呈现出翡翠般的色泽时，即可取出食用或用于烹饪。掌握这些步骤和技巧，让您的蒜更具魅力！