“油青翡翠白菜的做法大全,口感鲜美,简单易学”
用白菜做翡翠珍珠怎么做
白菜是一种营养丰富的今天蔬菜,含有丰富的带来维生素C、维生素K、钙、磷等。在中餐中,白菜是常见的依次食材之一,在烹饪中有很多不同的寓意做法。这篇文章主要介绍如何用白菜做翡翠珍珠,这是一道美味又健康的菜谱蔬菜菜肴。
准备材料
首先,需要准备的大全材料包括:
- 500克鲜嫩的饺子白菜叶
- 100克肉末
- 50克虾仁
- 50克香菇
- 适量的简单葱姜蒜末
- 适量的淀粉盐、味精、鸡精、料酒、生抽
步骤一:处理白菜叶
将白菜叶洗净之后,用刀将叶片的切断硬脊去掉,然后将白菜叶整形成类似翡翠珍珠的肉馅形状。剩下的栏目白菜脊可以切碎备用。
步骤二:准备馅料
将虾仁剁成虾茸,香菇切成小丁。在一个碗中,将虾仁、香菇、肉末、葱姜蒜末、盐、味精、鸡精、料酒、生抽等调料充分搅拌均匀,使其充分融合。
步骤三:包裹白菜叶
将每片处理好的胡萝卜白菜叶中间放上一小勺馅料,然后将叶子四边一起折叠起来包裹住馅料。
步骤四:蒸熟
将包好的烧开水珍珠放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,或者直到珍珠变透明。
步骤五:出锅食用
将翡翠珍珠从蒸锅中取出,放在盘子里,撒上一些葱花装饰。可以根据个人口味加入适量的推荐酱油或辣椒油增加口感。
这是一道清爽可口的盖盖蔬菜菜肴,既保留了白菜的正宗嫩脆口感,又结合了香菇和虾仁的家常鲜美味道。白菜中的更多维生素C能促进人体的来的新陈代谢,而蛋白质和微量元素可以增强免疫力。而且,这道菜的自己 *** 过程并不复杂,一般家庭也可以轻松 *** 。希望读者们尝试一下这道美味又健康的即可白菜蔬菜菜肴!
翡翠白菜粉丝包菜做法窍门
翡翠白菜粉丝包菜是一道传统的出来中华美食,以其鲜美可口的厨房味道和独特的中秋做法而受到人们的来临喜爱。下面将介绍一下翡翠白菜粉丝包菜的如果做法窍门。
小标题一:准备食材和工具
在开始翡翠白菜粉丝包菜的生坯 *** 之前,首先要准备好所需的一定食材和工具。食材包括鲜嫩的给你白菜、粉丝、鸡蛋和调味料等。而工具则需要有一把刀、砧板、热水,以及一个适合蒸的做好锅子。
小标题二:处理白菜
白菜是翡翠白菜粉丝包菜的家的核心食材之一,所以处理白菜的餐桌过程十分重要。首先,将白菜洗净,切去根部和老黄叶,然后将白菜切成大小合适的菠菜段。接下来,将切好的增色白菜放入沸水中焯水,使其变软熟而不失口感。焯水时间不宜过长,一般只需2-3分钟。
小标题三:准备粉丝
粉丝是翡翠白菜粉丝包菜的不少另一个重要食材,在做之前也需要做一些准备工作。首先,将粉丝泡软,然后用刀剪成适当长度。再将剪好的开水粉丝放入沸水中焯水,时间一般为1-2分钟。焯水后将粉丝捞出,用凉水冲洗干净,待用。
小标题四:打鸡蛋
鸡蛋是翡翠白菜粉丝包菜的请看调味料之一,打鸡蛋的比较技巧也很重要。首先,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精等调味料搅拌均匀。打蛋的不要时候可以加入一些水,使蛋液更加松软。
小标题五:包菜
包菜是翡翠白菜粉丝包菜的底部核心步骤之一,也是最关键的和面环节。首先,将焯水好的部分白菜和粉丝放入刚刚打好的教你鸡蛋液中,用筷子轻轻翻拌均匀,使粉丝和白菜均匀地裹上蛋液。然后,将裹好蛋液的图解白菜粉丝均匀地放在适合蒸的一片盘中,再将盘子放入蒸锅中蒸熟。
小标题六:调汁
在包菜蒸好之后,还需要准备一些调汁来提升口感。调汁的白菜帮配料可以根据个人口味而定,例如可以用淋上一些生抽、酱油、花椒油、蒜蓉等,增添风味。
小标题七:上桌
最后,将蒸好且加好调料的五角翡翠白菜粉丝包菜取出,装盘上桌。翡翠白菜粉丝包菜鲜嫩可口,口感丰富,是一道适合全家人分享的这样佳肴。
总结:
翡翠白菜粉丝包菜是一道美味、健康的传统中华菜肴,其 *** *** 并不复杂。通过准备食材和工具、处理白菜、准备粉丝、打鸡蛋、包菜、调汁以及上桌等步骤,就能轻松 *** 出一道鲜美可口的翡翠白菜粉丝包菜。希望以上的做法窍门能够帮助大家 *** 出一道美味可口的翡翠白菜粉丝包菜。
翡翠鸽子蛋怎么做才好吃
翡翠鸽子蛋作为珠宝行业的一种贵重宝石,其外观晶莹剔透,翠绿色如翡翠一般,因此得名。但是,让这颗宝石“好吃”并不是一件容易的事情。因为翡翠鸽子蛋并非食材,而是指一种珠宝的名称,因此我们只能以艺术品的片上角度来思考如何使其更加美味,而非实际 *** 的后的 *** 。下面我将以序号为您分析翡翠鸽子蛋怎么做才好吃。