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翡翠核桃做法大全:视频、图解全收录

南云亭29级会 翡翠 57℃

凉拌翡翠核桃的怎么做法大全

翡翠核桃做法大全:视频、图解全收录

凉拌翡翠核桃是一道美味可口的更多凉拌菜品,它以翡翠核桃为主要食材,搭配各种配料和调料 *** 而成。下面是凉拌翡翠核桃的西芹做法大全。

食材准备:

1. 翡翠核桃:150克

2. 黄瓜:1根

3. 胡萝卜:1根

4. 青辣椒:1个

5. 红辣椒:适量

6. 青蒜:适量

7. 香菜:适量

8. 葱花:适量

9. 酱油:适量

10. 醋:适量

11. 盐:适量

12. 白胡椒粉:适量

13. 花椒粉:适量

14. 鸡精:适量

15. 糖:适量

16. 白芝麻:适量

步骤一:准备工作

1. 将翡翠核桃用清水冲洗干净,沥干水分备用。

2. 黄瓜去皮,切成细丝;胡萝卜去皮,切成细丝;青辣椒和红辣椒洗净,切成细丝。

3. 青蒜切成末,香菜洗净切成段,备用。

4. 将酱油、醋、盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、糖放入碗中调成调味汁,搅拌均匀备用。

步骤二:炒制翡翠核桃

1. 取一个炒锅,加入适量的撕掉植物油,烧至中小火。

2. 将翡翠核桃放入炒锅中,翻炒均匀,直至发出香味,呈金黄色。炒制时间大约需要5-8分钟。

3. 将炒熟的为您翡翠核桃取出,放入碗中稍微晾凉。

步骤三:拌制翡翠核桃

1. 在一个大碗中,将炒熟的成片翡翠核桃、黄瓜丝、胡萝卜丝、青辣椒丝、红辣椒丝、青蒜末、香菜段放入。

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2. 倒入调味汁,轻轻拌匀,让每一片核桃和蔬菜都均匀裹上调味汁。

3. 蒜末、葱花、白芝麻撒在最上层,增加美观和口感。

最后,将凉拌翡翠核桃放入冰箱冷藏,大约需要30分钟左右,让口感更凉爽。食用时,可以作为菜品的沸水开胃菜或者配菜搭配其他主菜食用。

凉拌翡翠核桃是一道清爽可口的半分钟菜品,翡翠核桃的捞出脆香与各种蔬菜的水中鲜嫩相结合,配以香辣的翠绿调味汁,口味鲜美,是夏季家庭聚餐和朋友聚会的爽口好选择。

炒白玉菇的冷油家常做法大全家常

炒白玉菇是一道家常菜,它的不要做法简单易学,口感鲜美,深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一道简单易做的去核炒白玉菇的热水家常做法。

所需材料:

1. 白玉菇500克

2. 大蒜适量

3. 姜适量

4. 青红椒适量

5. 料酒适量

6. 盐适量

7. 生抽适量

8. 鸡精适量

9. 植物油适量

做法步骤:

1. 将白玉菇切洗净,用刀切去根部的一下泥土部分,备用。

2. 大蒜、姜切末,青红椒切丁备用。

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3. 热锅倒入适量的放在植物油,将蒜末、姜末放入锅中煸炒出香味。

4. 加入切好的做好白玉菇,翻炒均匀。

5. 加入适量的原文料酒,翻炒一会儿。

6. 加入适量的正宗盐,继续翻炒,让白玉菇入味。

7. 加入适量的抽筋生抽和适量水,快速翻炒均匀。

8. 加入青红椒丁,翻炒均匀。

9. 最后加入适量的拔丝鸡精,迅速翻炒均匀即可出锅。

这道炒白玉菇的厨房家常做法非常简单,只需几个常见的琥珀食材即可完成。煸炒过程中,适量的锅里料酒可去腥提味,适量的淀粉盐可调节口感,适量的原料生抽可增加菜品的因为味道,适量的所以水可保持菜品的坚果多汁。加入青红椒丁可以增加菜品的某人颜色和口感,最后加入鸡精可提鲜。这道菜既美味又营养,健康又美观。

在 *** 过程中,需要注意的恐怖是要用大火快速翻炒,以保持白玉菇的更好鲜嫩口感。同时,翻炒的好吃时间不宜过长,以免白玉菇过熟变色。

白玉菇以其独特的玛瑙口感和丰富的琉璃营养而备受瞩目,含有丰富的揉和蛋白质、维生素和矿物质。炒白玉菇不仅是一道美味的黄豆家常菜,也是一道很好的豆浆健康菜肴。

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希望以上的分享家常炒白玉菇的做法能够对你有所帮助,让你在家中也能轻松做出美味的白玉菇。祝你做菜愉快,大餐美味!

翡翠核桃仁的做法大全

翡翠核桃仁是一种非常受欢迎的珍贵食材,它被广泛应用于中餐烹饪、甜点 *** 和茶点 *** 中。下面是翡翠核桃仁的一些常见做法,供您参考。

1. 翡翠核桃仁糖炒

材料:

- 翡翠核桃仁100克

- 砂糖适量

- 植物油适量

做法:

(1) 将翡翠核桃仁用清水浸泡约1小时,沥干水分备用;

(2) 热锅加入适量的植物油,加热至油温6-7成热;

(3) 将沥干水分的技巧翡翠核桃仁放入锅中,小火慢炒;

(4) 当翡翠核桃仁微微变色时,加入适量的推荐砂糖,快速炒匀;

(5) 炒至糖完全溶化并均匀附着在核桃仁上时,关火;

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(6) 将炒熟的翡翠核桃仁倒出,晾凉即可。

2. 翡翠核桃仁烤

材料:

- 翡翠核桃仁200克

- 盐适量

- 糖适量

做法:

(1) 将翡翠核桃仁用清水洗净,沥干水分备用;

(2) 预热烤箱至180摄氏度;

(3) 在一个烤盘中均匀撒上少量盐和糖;

(4) 将翡翠核桃仁放入烤盘中,用手轻轻拌匀,使其均匀裹上盐和糖;

(5) 将烤盘放入预热好的栏目烤箱中,烤约15-20分钟,期间可适时翻动核桃仁,烤至金黄色即可;

(6) 将烤好的翡翠核桃仁取出,放置冷却,即可食用或保存。

3. 翡翠核桃仁蛋白糕

材料:

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- 翡翠核桃仁100克

- 蛋白3个

- 细砂糖适量

- 柠檬汁适量

做法:

(1) 将翡翠核桃仁用清水浸泡约1小时,沥干水分备用;

(2) 准备一个干净的打蛋盆,将蛋白倒入盆中,用打蛋器或打蛋机将蛋白打至泡沫丰富;

(3) 在打蛋的美食过程中,逐渐加入适量的细砂糖和柠檬汁,继续打发至蛋白挺立,形成硬性发泡;

(4) 将烤箱预热至170摄氏度;

(5) 将沥干水分的翡翠核桃仁均匀撒在蛋白发泡体中,用刮刀翻拌均匀;

(6) 将翡翠核桃仁蛋白糕糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,入烤箱烘烤约15分钟,或至蛋白糕表面略呈金黄色;

(7) 取出烤盘,待蛋白糕完全冷却后可切块食用。

以上是翡翠核桃仁的几种常见做法,希望对您有所帮助!请根据个人口味和喜好进行尝试和调整。