功夫茶作为一种精致的中国传统茶艺源远流长深受我国人民的喜爱。在功夫茶的世界里茶叶的选择至关必不可少它直接作用到茶的口感、香气以及养生功效。那么怎样去选择适合本身的功夫茶呢？本文将对不同茶叶的功效与特点实行分析以帮助大家找到最适合本人的那一杯功夫茶。
乌龙茶是功夫茶中最常见的一类茶叶介于红、绿茶叶之间，属于半发酵茶。乌龙茶色泽翠绿，香气浓，色金黄，口感醇厚。乌龙茶的种类繁多其中以福建安溪的铁观音、水仙花和潮汕的凤凰茶最为著名。
（1）铁观音：铁观音茶叶色泽翠绿，香气独到，口感醇。其功效主要体现在降脂、抗衰老、抗氧化等方面。
（2）水仙花：水仙花茶叶形状优美香气清雅，口感醇厚。其功效主要有清热解、抗氧化、抗疲劳等。
（3）凤凰茶：凤凰茶色泽翠绿，香气浓，色金黄，口感醇。其功效主要体现在抗氧化、抗衰老、降血压等方面。
绿茶是一种未发酵茶色泽翠绿，香气清新，色清澈，口感爽口。绿茶中的茶多酚等成分具有很好的抗氧化作用，适合用功夫茶的冲泡办法来品味。
岩茶是福建武夷山特产的一种半发酵茶，以其特别的岩韵和香气著称。岩茶色金黄，口感醇厚，具有降脂、抗氧化等功效。
乌龙茶具有以下功效：
（1）降脂：乌龙茶中的茶多酚等成分能有效减低血脂，对心血管疾病有很好的预防作用。
（2）抗氧化：乌龙茶中的茶多酚等成分具有很强的抗氧化作用，可清除体内的自由基，缓衰老。
（3）抗疲劳：乌龙茶中的 等成分具有提神醒脑的作用，可有效缓解疲劳。
绿茶具有以下功效：
（1）抗氧化：绿茶中的茶多酚等成分具有很强的抗氧化作用，可清除体内的自由基，缓衰老。
（2）清热解：绿茶具有清热解的作用，对口腔溃疡、咽喉炎等疾病有一定的辅助治疗作用。
（3）提神醒脑：绿茶中的 等成分具有提神醒脑的作用，可加强工作和学效率。
岩茶具有以下功效：
（1）降脂：岩茶中的茶多酚等成分能有效减低血脂，对心血管疾病有很好的预防作用。
（2）抗氧化：岩茶中的茶多酚等成分具有很强的抗氧化作用，可清除体内的自由基，缓衰老。
不同茶叶的口感、香气各有特点，在选择功夫茶时，可依据本身的口味喜好来挑选。喜欢口感醇厚、香气浓的可选择乌龙茶；喜欢口感清爽、香气清新的可以选择绿茶；喜欢口感醇厚、色金黄的可选择岩茶。
不同茶叶具有不同的养生功效，能够依据本人的养生需求来选择。如降脂、抗氧化可选择乌龙茶、绿茶；提神醒脑可选择绿茶、岩茶；清热解能够选择绿茶。
节的变化对茶叶的选择也有一定的影响。春天能够选择绿茶，以清热解；天可选择乌龙茶，以降脂解暑；秋天能够选择岩茶，以抗氧化、保湿；冬天可选择乌龙茶、岩茶，以保暖、养生。
选择适合本身的功夫茶需要综合考虑茶叶的口感、香气、养生功效以及个人喜好。在品尝进展中不断尝试、探索，将找到最适合本人的那一杯功夫茶。
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