在云南普洱茶的浩瀚世界之中昔归茶以其独有的风味和深厚的文化底蕴一直以来都备受茶友们的喜爱。昔归茶既可以是生茶也能够是熟茶二者在口感、香气、存等方面各有千秋。那么昔归生茶与昔归熟茶究竟有何区别?本文将带您一探究竟熟悉昔归生茶与昔归熟茶的特点及区分。
一、昔归茶是生普还是熟普,昔归生茶的特点
昔归茶,源自云南省普洱市西双版纳勐腊县昔归村,是一种具有悠久历和特别风味的普洱茶。昔归茶既有生普,也有熟普二者在制作工艺、口感、香气等方面各具特色。
(一)昔归生茶的特点
1. 制作工艺
昔归生茶采用传统的普洱茶制作工艺,采摘嫩的茶叶,经过杀青、揉捻、晾晒等工序制成。生茶不经过发酵解决,保留了茶叶的原始风味和活性成分。
2. 口感
昔归生茶的口感爽,茶色泽清澈明亮。品饮时,舌尖能感受到明显的苦涩,但苦涩之后是持久的回。生茶茶气足,有较强的生津止渴作用。
3. 香气
昔归生茶的香气清新自然具有独到的山野气息。茶香中带有淡淡的青草味令人醉。
4. 存
昔归生茶适宜长期存,随着时间的推移,茶叶中的活性成分会逐渐转化,口感和香气也会发生变化。正确存的昔归生茶,越陈越香。
(以下为昔归熟茶的内容,可依照需要添加)
(二)昔归熟茶的特点
1. 制作工艺
昔归熟茶在生茶的基础上,经过渥堆发酵应对。发酵期间,茶叶中的活性成分会发生转化,形成独到的香气和口感。
2. 口感
昔归熟茶的口感醇厚,茶色泽红浓。品饮时,舌尖能感受到醇厚的回,苦涩味较轻。熟茶茶气较生茶柔和,具有养胃的作用。
3. 香气
昔归熟茶的香气浓,具有独到的陈香。茶香中带有淡淡的甜味,令人醉。
4. 存
昔归熟茶适宜短期存存放时间过长,香气和口感会逐渐减弱。正确存的昔归熟茶,香气和口感保持较好。
二、昔归生茶与昔归熟茶的区分
1. 外观
昔归生茶的茶叶色泽绿,叶质较硬。昔归熟茶的茶叶色泽偏暗,叶质较软。
2. 口感
昔归生茶的口感爽,苦涩味较重。昔归熟茶的口感醇厚,苦涩味较轻。
3. 香气
昔归生茶的香气清新自然,具有山野气息。昔归熟茶的香气浓,具有陈香。
4. 存
昔归生茶适宜长期存,昔归熟茶适宜短期存。
昔归生茶与昔归熟茶各具特色,喜爱普洱茶的茶友能够依照本人的口味和需求来选择。熟悉昔归茶的特点与区分有助于更好地欣这款独到的普洱茶。
-
网友含玉丨昔归生茶几年能喝
- 陈年普洱茶丨昔归生茶2017年价格:全面解析,了解茶叶品质、产地与购买途径
- 陈年普洱茶丨昔归古茶14年精选生茶:阿里山原生态普洱茶
- 普洱茶动态丨昔归黄金叶茶砖介绍及价格:昔归黄金叶茶砖能保存多久?一千克多少钱?
- 古树普洱茶丨昔归黄金叶砖:历、品质与现代应用的全面解析
- 普洱茶动态丨云南黄金叶茶砖:古树生茶的优质选择,批发价格与无关
- 普洱茶文化丨昔归茶哪个牌子好?正宗昔归茶推荐!
- 陈年普洱茶丨昔归与易武茶的区别:哪个更美味?
- 古树普洱茶丨云南昔归白茶怎么样?属于什么茶?怎么泡?品相如何?
- 普洱茶文化丨云南特色大叶种白茶:一款健饮品的魅力解析与功效探讨
- 陈年普洱茶丨白茶昔归是什么意思?昔归白茶的品质特点、泡法及功效解析
- 普洱生茶熟茶丨昔归白茶价格:昔归古树白茶的品质与特点,了解昔归茶的全面信息
- 普洱茶动态丨昔归白茶:口感、特点、功效与普洱茶、古树的异同分析
- 普洱茶知识丨昔归兰香红茶:一种独特的红茶品种及其制作方法解析
- 普洱生茶熟茶丨海口昔归生产厂家:优质产品,信誉保证,一站式采购,定制服务
- 古树普洱茶丨临沂茶叶场:昔归茶品种丰富,价格实
- 普洱茶动态丨临沧昔归茶的产地及其品种:一个全面的探索与了解