隔夜茶是不是可饮一直是人们热议的话题。有人认为其含有大量细菌和亚硝酸盐不适宜饮用；但也有人认为只要保存得当隔夜茶仍是安全的。为了探究真相央视专家实了实验。他们采集了不同时间的隔夜茶样本并通过专业的检测设备分析了其中的微生物、亚硝酸盐等指标。最的结果可能将会让你感到惊讶。

请告诉我隔夜茶能不能喝

依据中国法律，我要告诉您的是，隔夜茶因为存在一定的食品安全隐患不建议直接饮用。隔夜的茶叶会因为时间的起因，发生微生物的生长，可能将会产生有害的细菌、霉菌等。这些微生物可能引起食物中，引起肠胃不适、呕吐、腹泻等不适症状。 为了您的健和安全，避免饮用隔夜茶。

茶叶中富含有机质和氮、硫等元素，倘使放置时间过长这些有机质和元素会发生化学变化，产生不利于健的物质，对肝脏、肾脏、心血管等器官构成负担。隔夜茶的存环境也是值得留意的，若是是采用开放式容器放的隔夜茶，很容易受到周围环境的污染，如灰尘、空气中流动的微生物等，对健构成。

值得关注的是，要是您非常喜欢茶，仍然可以选择新泡制的茶来饮用。新泡制的茶在20°C右，一般可以保存2-3个小时但请关注茶是不是变浑浊、出现异味或有漂浮物等情况一旦有以上情况请立即将其丢弃，以免对健造成危害。

为了避免潜在的食品安全疑惑，建议不要饮用隔夜茶。合理保管新泡制的茶，避免长时间放置，饮用前关注观察茶的清洁程度和异味对本身和家人的健保障至关必不可少。以上所述并非法律规定，而是基于食品安全的建议。具体表现还需按照个人的实际情况来决定。

喝隔夜茶好不好隔夜茶到底能不能喝

喝隔夜茶一直以来都是一个备受争议的话题。部分人认为隔夜茶会变质，喝了会对身体产生不良作用，而另若干人则认为只要存得当，隔夜茶是可安全饮用的。下面将从两个方面对这个疑问实解答。

隔夜茶是否会变质取决于存条件和茶叶本身的品质。假若存不当茶叶暴露在空气中会容易引起细菌和霉菌的生长，从而引起茶叶变质。 假使要保存隔夜茶，将其倒入无菌的容器中，密封保存，并置于冰箱中。茶叶本身是否新也是作用茶叶存时间的要紧因素。倘若茶叶品质较低已经失去了新度，即使保存得当茶叶也会变质。

喝隔夜茶可能存在对身体产生部分不良影响。茶叶中含有丰富的 ，倘使放置时间过长， 可能将会分解生成其他物质，如三氧化二氮，这些物质对人体健可能不利。茶叶中的抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等，也可能在隔夜时减少。这些抗氧化物质对预防癌症、心脑血管疾病等具有关键作用，要是隔夜茶中已经减少，喝下去对身体效果可能不如新茶叶好。

虽然喝隔夜茶不一定会对身体产生直接的危害，但也并不建议频繁饮用。为了保证茶叶的新度和品质，选择新的茶叶，不要长时间保存。假若确实需要保存，应将其保存在无菌容器中，并尽快饮用。最要紧的是，在喝隔夜茶之前，要先闻一闻、品一品，保障茶叶不存在明显的变质迹象。

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【责任编辑:席捐利】