下雪天喝什么好 - 下雪天暖胃食谱推荐

随着大雪的降临气骤降寒风凛冽此时一碗热腾腾的品便能瞬间暖身心。在我国煲是传统的滋补形式其在广东地区煲更是深入人心。下面，就让我为您推荐几款适合下雪天暖胃的品，让您在寒冷的冬日里也能感受到家的暖。

一、胡椒猪肚

原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，生适量，红枣适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1. 将猪肚清洗干净，放入沸水中焯水去腥捞出后切成条状；

2. 将白胡椒捣碎生切片；

3. 锅中加入适量水，放入猪肚、白胡椒、片、红枣，大火烧开后转小火慢炖1小时；

4. 待猪肚熟透加入料酒、盐调味，即可出锅。

功效：胡椒猪肚具有暖胃、补气、养血的作用，适合下雪天饮用。

二、羊肉炖豆腐

原料：羊肉500克，豆腐1块，生适量，大葱适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1. 将羊肉清洗干净，切成块状，放入沸水中焯水去血水，捞出后冲洗干净；

2. 将豆腐切成块状生切片，大葱切；

3. 锅中加入适量水，放入羊肉、豆腐、片、大葱，大火烧开后转小火慢炖1小时；

4. 待羊肉熟透，加入料酒、盐调味，即可出锅。

功效：羊肉炖豆腐具有中补气、暖胃的作用，适合下雪天食用。

三、鸡肉炖蘑菇

原料：鸡肉500克，蘑菇200克，生适量，大葱适量，料酒适量盐适量。

做法：

1. 将鸡肉清洗干净，切成块状，放入沸水中焯水去血水，捞出后冲洗干净；

2. 将蘑菇清洗干净，切片；

3. 锅中加入适量水放入鸡肉、蘑菇、片、大葱，大火烧开后转小火慢炖1小时；

4. 待鸡肉熟透，加入料酒、盐调味，即可出锅。

功效：鸡肉炖蘑菇具有补气养血、暖胃的作用，适合下雪天食用。

四、牛肉蔬菜

原料：牛肉500克，土豆1个，胡萝1根洋葱1个西红柿1个，生适量大葱适量，料酒适量，盐适量。

做法：

1. 将牛肉清洗干净，切成块状，放入沸水中焯水去血水，捞出后冲洗干净；

2. 土豆、胡萝、洋葱分别洗净，切成块状；西红柿洗净，切成片状；

3. 锅中加入适量水，放入牛肉、土豆、胡萝、洋葱、西红柿、片、大葱，大火烧开后转小火慢炖1小时；

4. 待牛肉熟透，加入料酒、盐调味，即可出锅。

功效：牛肉蔬菜具有中补气、暖胃的作用，适合下雪天食用。

五、总结

下雪天，喝一碗热腾腾的品，不仅可以驱寒暖身，还能补充身体所需的营养。以上推荐的几款品，都具有很好的暖胃效果，您能够依照本人的口味和喜好实选择。在寒冷的冬日里，为本人和家人煲一锅美味的品，让暖从胃开始传递到全身的每一个角落。

在这个大雪纷飞的时节，愿您和家人都能享受到品的暖，度过一个馨、适的冬天。

精彩评论

李洁妮 2024-06-13

效果也是的 喝进补 说到进补， 多广东人之一时间想到的都是煲吧？ 今日大雪，就给家人煲补一补吧！ 1 胡椒猪肚 原料:白胡椒30-50粒。

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