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2024 06/ 19 18:49:25
来源:用户静珊

昔归古树茶的产地、品种、制作工艺及其口感全解析,助您了解这款特色名茶

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昔归古树茶的产地、品种、制作工艺及其口感全解析助您熟悉这款特色名茶

引语:

昔归古树茶的产地、品种、制作工艺及其口感全解析,助您了解这款特色名茶

在云南的大山深处隐藏着一种被誉为“茶中珍品”的特色名茶——昔归古树茶。它源自古老的茶树历经岁月的沉淀凝聚了大自然的精华。昔归古树茶以其特别的口感、丰富的营养价值和高贵的品质,吸引了无数茶客为之痴迷。本文将为您详细解析昔归古树茶的产地、品种、制作工艺及其口感带您领略这款特色名茶的魅力。

一、昔归古树茶的产地与地理环境

昔归古树茶在什么地方生产的?

昔归古树茶产于中国云南省临沧市凤庆县,这里地处横断山脉南,拥有得天独厚的自然条件。昔归古树茶主要分布在海拔1800米至2200米的山区,这里的气候和,雨量充沛,土肥,为茶树的生长提供了优越的环境。

昔归古树茶地理位置与特点

昔归古树茶的地理位置使其拥有独到的地理特点。这里山峦起伏,云雾缭绕,有利于茶树吸收阳光、水分和土中的养分。同时这里的生态环境良好,无污染,使得昔归古树茶的品质更加纯净、高贵。

昔归古树茶在哪个山头?

昔归古树茶主要分布在凤庆县的大雪山、小雪山和哀牢山等山头。其中,大雪山和小雪山是昔归古树茶的主要产区,这里的茶树树龄较长,品质上乘。

昔归古树茶产地在哪里?

昔归古树茶的产地位于云南省临沧市凤庆县,这里是中国著名的茶叶产区,拥有丰富的茶叶资源。昔归古树茶以其独有的地理环境、优质的茶叶品质,成为了凤庆县的一张名片。

二、昔归古树茶的品种与特点

昔归古树茶的品种

昔归古树茶属于普洱茶类,其原料主要来源于当地的大叶种茶树。这类茶树树龄较长,一般在百年以上甚至有千年古树。昔归古树茶因其独有的生长环境和制作工艺,使其具有特别的风味和品质。

昔归古树茶的特点

昔归古树茶的特点主要体现在以下几个方面:

1. 外观:昔归古树茶叶片厚实,色泽墨绿,条索紧结显毫。

2. 香气:昔归古树茶香气浓,具有独到的地域风格,有“清香”、“浓香”之分。

3. 滋味:昔归古树茶滋味醇厚,回生津具有独有的“昔归味”。

4. 茶性:昔归古树茶具有和的茶性,适合长期饮用。

三、昔归古树茶的制作工艺

昔归古树茶的制作工艺

昔归古树茶的制作工艺较为复杂,主要涵采摘、杀青、揉捻、晾晒、堆肥、筛分、炒制、压制、干燥等环节。以下是昔归古树茶制作工艺的简要介绍:

1. 采摘:昔归古树茶的采摘标准为一芽一叶或一芽二叶,采摘时间为春。

2. 杀青:采用高短时杀青,以保持茶叶的嫩和香气。

3. 揉捻:揉捻期间,茶叶细胞破碎,茶汁溢出,有利于茶叶的口感和香气。

4. 晾晒:将揉捻好的茶叶晾晒在阳光下,使其水分蒸发,茶叶逐渐变干。

5. 堆肥:将晾晒好的茶叶实堆肥,使其发酵,增加茶叶的香气和口感。

6. 筛分:将发酵好的茶叶实筛分去除杂质使茶叶更加纯净。

7. 炒制:将筛分好的茶叶实炒制,使其香气更加浓。

8. 压制:将炒制好的茶叶实压制,使其成为紧结的茶饼或茶砖。

9. 干燥:将压制好的茶叶实干燥,使其水分达到适宜的范围,便于保存。

四、昔归古树茶的口感与品质

昔归古树茶的口感

昔归古树茶的口感独到,具有以下几个特点:

1. 香气:昔归古树茶香气浓,具有独到的地域风格,有“清香”、“浓香”之分。

2. 滋味:昔归古树茶滋味醇厚回生津具有特别的“昔归味”。

3. 色:昔归古树茶色清澈明亮,呈金黄色。

4. 茶性:昔归古树茶具有和的茶性,适合长期饮用。

昔归古树茶的品质

昔归古树茶品质上乘主要表现在以下几个方面:

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精彩评论

头像 Aurora 2024-06-19
香气独特,花香浓,花果香和薄荷香混合在一起。 王诚 2024-06-11 昔归古树茶产自云南省澜沧江流域的临沧市昔归茶区,位于东经988°,北纬256°。
头像 2024-06-19
昔归古树普洱茶产自我国云南省西双版纳傣族自治州勐库乡的全方位古树茶区以其独到的品质特点被誉为普洱茶中的一朵奇葩。昔归村是一个发展潜力巨大的产于村,拥有得天独厚的地理自然条件和丰富的还是资源,同时的大叶重视和发展措也为村的山脚发展提供了保障。
头像 德尔 2024-06-19
昔归古树茶产地在哪里岁月知味高端茶 归古树茶是一种高端茶叶,它的主要产地位于中国的分布云南省。云南省是中国茶园最泛的临翔区地区之一。
头像 胜男 2024-06-19
总结而言,昔归古树茶是在中国东省凤凰山地区生长的澜沧茶树所产茶叶。这里地质条件独特,气候适宜,土肥,为茶树的之一生长提供了良好的地方环境。
头像 周冬雨 2024-06-19
昔归村最早的记载可追溯到清末民初的《缅县志》:“种茶人户全县约七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规特著,蛮鹿茶色味之佳。”这里的蛮鹿,即是现在的昔归。昔归古树茶。昔归茶产于云南省澜沧江沿岸的普洱茶产区,位于云南省临沧市临翔区绑东镇昔归村,地处邦东大石头山西麓,海拔750-2150米。
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