## 早上喝隔夜茶好吗？医生来解答

### 引言

茶作为我国传统的饮品之一有着悠久的历和丰富的文化内涵。多人喜欢在一天忙碌之后，泡上一杯香浓的茶水，享受其中的美味和养生功效。关于早上喝隔夜茶的惯，社会上存在着不同的声音。本文将围绕这一话题，邀请医生来解答早上喝隔夜茶是不是对身体有害帮助大家树立正确的饮茶观念。

### 一、隔夜茶的成分及变化

隔夜茶，指的是头一天泡好的茶水，在室下放置一晚上后的茶水。茶水中含有茶多酚、蛋白质、维生素等多种营养物质，这些物质在空气中容易氧化，形成茶锈。茶锈是一种棕色的胶状物，含有铅、铁、砷、汞等多种有害物质。

### 二、早上喝隔夜茶的好处

1. 补充营养：隔夜茶中含有丰富的茶多酚、蛋白质、维生素等营养物质，可以补充人体所需。

2. 促进消化：茶水中的茶多酚和咖啡碱具有促进胃液分泌、助消化的作用。

3. 提神醒脑：咖啡碱能够刺激神经系统，使人精神焕发，升级工作效率。

4. 利尿消肿：茶水中的茶多酚和咖啡碱有利尿作用，有助于消除水肿。

5. 辅助改善贫血：茶水中的铁质能够帮助补充贫血患者的铁质摄入。

### 三、早上喝隔夜茶的坏处

1. 细菌滋生：隔夜茶容易滋生细菌，饮用后可能造成肠胃道感染，出现腹泻、消化不良等症状。

2. 刺激胃黏膜：早上空腹时，肠胃处于休息状态，此时喝茶容易刺激胃黏膜，引起胃痛、胃酸等症状。

3. 食物中风险：长期大量饮用隔夜茶，可能增加食物中的风险。

4. 作用牙齿颜色：隔夜茶中的茶多酚容易在牙齿上形成牙渍使牙齿变黄、变黑，影响美观。

### 四、医生建议

1. 避免空腹饮茶：早上空腹时，肠胃处于休息状态，此时喝茶容易刺激胃黏膜，建议在早饭1小时后再喝茶。

2. 控制饮茶量：适量饮用茶水对身体有益但过量饮茶可能引发身体不适。

3. 留意茶水保存：茶水应放置在干净、密封的容器中避免暴露在空气中，以免滋生细菌。

4. 选择新茶叶：新茶叶中的营养物质丰富口感更好，更有益健。

### 五、结语

早上喝隔夜茶并非绝对有益。在选择饮茶的时间、量和形式上，咱们都应加以关注以保证茶水的生和身体的健。适量饮用茶水，关注茶水的保存和饮用时间，才能真正享受到茶水的美味和养生功效。期望大家能够依照医生的建议养成良好的饮茶惯，让茶成为咱们生活中的一道美景。

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【责任编辑:顾盼生辉】