重庆天消暑降的品推荐及制作方法大全

引语：

日的重庆犹如一个巨大的蒸笼热浪滚滚让人难以忍受。在这样的高天气里一碗清凉的品不仅可以为身体补充水分还能有效降消暑。本文将为您详细介绍几款适合重庆天消暑降的品以及它们的制作方法让您在炎炎日里也能享受到清凉的美味。

一、重庆天消暑降品推荐

1. 绿豆

绿豆具有清热解、消暑利尿的功效是天理想的消暑品。下面为您介绍绿豆的制作方法。

2. 冬瓜

冬瓜性凉具有清热解暑、利水消肿的作用是日消暑的佳品。下面为您介绍两款经典的冬瓜。

3. 薏米红豆

薏米红豆具有清热解、健脾利湿的功效适合天食用。下面为您介绍薏米红豆的制作方法。

4. 西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋色泽艳口感美，具有清热解、消暑止渴的功效。下面为您介绍西红柿鸡蛋的制作方法。

二、重庆人喝什么

1. 绿豆

绿豆是重庆天最常见的消暑品，几乎每家每户都会在天熬制绿豆。绿豆的制作方法如下：

材料：绿豆、水、白糖（可选）

制作方法：

（1）将绿豆洗净，用清水浸泡4小时以上；

（2）将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量水，大火煮沸；

（3）煮沸后转小火煮至绿豆熟烂，汁变绿；

（4）依照个人口味，加入适量白糖，搅拌均匀即可。

2. 冬瓜

冬瓜在重庆也十分受欢迎，其在天，冬瓜具有很好的消暑效果。下面为您介绍两款经典的冬瓜：

（1）冬瓜排骨

材料：冬瓜、排骨、片、葱、盐

制作方法：

（1）将冬瓜去皮切块，排骨洗净焯水；

（2）锅中加入适量水，放入片、葱，大火煮沸；

（3）将焯水后的排骨放入锅中，煮至排骨熟烂；

（4）加入冬瓜块，煮至冬瓜透明，加盐调味即可。

（2）冬瓜荷叶

材料：冬瓜、荷叶、红枣、枸杞、白糖

制作方法：

（1）将冬瓜去皮切块，荷叶剪成小块；

（2）锅中加入适量水，放入荷叶、红枣、枸杞，大火煮沸；

（3）加入冬瓜块，煮至冬瓜透明；

（4）依据个人口味，加入适量白糖，搅拌均匀即可。

三、重庆天适合喝什么茶

1. 绿茶

绿茶具有清热解、提神醒脑的功效，适合天饮用。重庆人喜欢喝的绿茶有碧螺春、龙井等。

2. 花茶

花茶具有花香四溢、口感清爽的特点天饮用能清热解、消暑解渴。重庆人喜欢喝的花茶有茉莉花茶、花茶等。

3. 果茶

果茶是将新水果与茶水混合而成的饮品，口感美，富含维生素，适合天饮用。重庆人喜欢喝的果茶有柠檬茶、草莓茶等。

四、重庆有什么好喝的

1. 酸辣

酸辣是重庆的传统品，以酸辣味著称，具有开胃消暑的功效。下面为您介绍酸辣的制作方法：

材料：木耳、豆腐、鸡蛋、瘦肉、葱花、香菜、辣椒、醋、盐、胡椒粉

制作方法：

（1）将木耳、豆腐、瘦肉切丝，鸡蛋打散；

（2）锅中加水煮沸，放入木耳、豆腐、瘦肉煮熟；

（3）加入辣椒、醋、盐、胡椒粉调味；

（4）煮至汁浓稠，倒入鸡蛋液，迅速搅拌均匀；

（5）撒上葱花、香菜，即可出锅。

2. 鱼头豆腐

鱼头豆腐是一道营养丰富、口感美的品，适合天食用。下面为您介绍鱼头豆腐的制作方法：

材料：鱼头、豆腐、片、葱、盐、胡椒粉、香菜

制作方法：

（1）将鱼头洗净，豆腐切块；

（2）锅中加水煮沸，放入片、葱，大火煮沸；

（3）将鱼头放入锅中，煮至鱼头熟烂；

（4）加入豆腐，煮至豆腐入味；

（5）加盐、胡椒粉调味，撒上香菜，即可出锅。

在炎炎日，喝上一碗清凉的品，既能消暑降，又能补充营养。期待本文推荐的品和制作方法能为您带来一丝清凉。