# 红茶冲泡技巧：怎样将红茶冲成淡茶让口感更佳

红茶作为全发酵茶类，以其独有的香气和滋味赢得了众多茶友的喜爱。冲泡红茶并非易事，其是怎样将红茶冲成淡茶让口感更加美妙，更是需要一定的技巧。下面，就让我来为大家详细讲解一下红茶冲泡的七步技巧以及怎么样调整冲泡途径，让红茶呈现出淡雅的口感。

## 一、红茶的基本冲泡步骤

### 1.选材

红茶是全发酵茶类，选用茶树的芽叶为原材料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型性制茶工艺过程精制而成。在冲泡红茶时应选择优质的茶叶，如正山小种、金骏眉、门红茶等。

### 2.器具准备

准备一套完整的茶具，涵茶壶、茶杯、茶盘、茶匙、计时器等。

### 3.茶叶称量

依据个人口味和茶具容量将适量的红茶茶叶放入茶壶中。一般对于每150毫升的水量需放入3-5克的茶叶。

### 4.杯

将热水倒入茶杯中，旋转茶杯，使杯壁均匀受热，然后将水倒掉。

### 5.冲泡

将热水倒入茶壶中，使茶叶充分受热，等待30秒右，让茶叶自然展开。

### 6.倒茶

将茶水倒入茶杯中，关注要均匀倒满，使茶叶充分浸泡。

### 7.品饮

静待1-2分待茶水冷却到适宜的度后，即可品饮。

## 二、怎样将红茶冲成淡茶，提升口感

### 1.调整茶叶比例

将红茶冲成淡茶首先可从调整茶叶与水的比例入手。一般对于茶叶与水的比例越低，茶水越淡。 可以适当减少茶叶的投放量，比如每150毫升的水量放入2-3克茶叶这样冲泡出的红茶口感更为淡雅。

### 2.控制冲泡时间

冲泡时间也是作用茶水浓淡的关键因素。茶叶在水中浸泡的时间越长，茶水越浓。 在冲泡红茶时，可以适当缩短浸泡时间，比如控制在1分右。这样，茶水的浓度适中，口感更为清新。

### 3.控制水

水的度对茶叶的冲泡效果也有很大作用。一般而言水越高，茶水越浓。 在冲泡红茶时，能够将水控制在80-90℃这样既能让茶叶充分展开，又能保持茶水的淡雅口感。

### 4.选用优质茶叶

优质的红茶茶叶本身口感较为醇厚，冲泡出的茶水也相对较淡。 在选择红茶时，可选购若干品质较高的茶叶，如正山小种、金骏眉等。

### 5.采用多次冲泡法

红茶具有多次冲泡的特点，每次冲泡的时间逐渐递增。采用多次冲泡法，能够使茶水的口感更加丰富，同时避免茶水过浓。一般对于之一泡1分，第二泡2分，第三泡3分，以此类推。

## 三、总结

红茶冲泡技巧并非一蹴而就，需要茶友们在实践中不断摸索和调整。通过以上五个方面的调整，相信大家已经学会了怎样将红茶冲成淡茶，让口感更加美妙。在品茶进展中享受茶香四溢的美好时光，也是生活中的一大乐事。大家茶艺进步，生活愉快！