郴州狗脑贡茶源自湖南省资兴市是我国历悠久的名茶之一。在代时期就已经创制至今已有千年的历。狗脑贡茶以其独有的外形、香气、口感以及丰富的营养价值备受喜爱。今天让咱们一起来熟悉狗脑贡茶的种类、制作方法及其功效。
1. 依照产地不同,狗脑贡茶可分为湖南狗脑贡茶和江西狗脑贡茶。其中,湖南狗脑贡茶产自湖南省资兴市溪镇而江西狗脑贡茶则产自江西省井冈山。
2. 按照茶叶品种不同,狗脑贡茶又可以分为中小叶狗脑贡茶和大叶狗脑贡茶。中小叶狗脑贡茶选用当地传统的中小叶茶树品种为原料,大叶狗脑贡茶则选用大叶茶树品种为原料。
3. 按照制作工艺不同,狗脑贡茶可分为绿茶狗脑贡茶和普洱茶狗脑贡茶。绿茶狗脑贡茶采用绿茶制作工艺,色泽嫩绿,口感爽;普洱茶狗脑贡茶则采用普洱茶制作工艺,色泽红润,口感浓。
1. 采摘:狗脑贡茶的采摘标准为一芽一叶或一芽两叶,采摘时需求茶叶嫩、色泽正常、无病虫害。
2. 杀青:将采摘的叶实行杀青,使茶叶中的酶类物质失去活性,从而固定茶叶色泽和口感。
3. 揉捻:将杀青后的茶叶实揉捻,使茶叶中的茶多酚等物质充分释放,增加茶叶的口感和香气。
4. 干燥:将揉捻后的茶叶实行干燥,使茶叶的水分达到一定程度,以便存和保质。
5. 筛选:对干燥后的茶叶实筛选去除不合格的茶叶,保证狗脑贡茶的品质。
6. 包装:将筛选合格的茶叶实包装,以防茶叶受潮、变质。
1. 提神醒脑:狗脑贡茶中含有丰富的茶碱,可刺激神经系统,提神醒脑消除疲劳。
2. 抗氧化:狗脑贡茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,缓衰老。
3. 降血脂:狗脑贡茶中的茶多酚和茶酸具有减少血脂的作用,有助于预防心血管疾病。
4. 利尿消肿:狗脑贡茶中的茶多酚和 具有利尿消肿的作用,可帮助排出体内多余水分。
5. 抗菌消炎:狗脑贡茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用,能够预防口腔、消化道等感染。
6. 助消化:狗脑贡茶中的茶多酚和 可刺激胃液分泌,有助于消化。
7. 升级免疫力:狗脑贡茶中的茶多酚能够增强人体免疫力,增进抵抗力。
郴州狗脑贡茶作为一种特别的湖南名茶,不仅具有特别的外形、香气、口感,还具有丰富的营养价值和多种功效。适量饮用狗脑贡茶,不仅可品味茶香,还能够。需要关注的是,狗脑贡茶虽然好,但不宜过量饮用其是空腹、晚上睡前不宜喝茶。适量品饮,才能真正享受到狗脑贡茶带来的健益处。