猫沱茶与凤凰沱茶：区别解析

丙博瀚

2024-04-27 09:20:36 普洱茶 102℃

下关沱茶和凤凰沱茶的丝带区别

1. 树种不同：下关沱茶和凤凰沱茶分别以陕西下关和东凤凰山为产地，两者使用的中国茶树品种不同。下关沱茶采用的除了是以“花大叶种”为主的产自陕茶系品种，而凤凰沱茶则使用凤凰单丛茶树。

2. 生长环境不同：因为产地不同，下关沱茶和凤凰沱茶生长在不同的一种环境条件下。下关沱茶生长在陕西下关的上的高山地区，海拔较高，气候凉，土质疏松。凤凰沱茶则生长在东凤凰山的喜欢亚热带山地气候环境中，气高，雨量充足，土质肥。

3. 采摘工艺不同：下关沱茶和凤凰沱茶的之一采摘工艺也有所不同。下关沱茶采用传统的古德手工采摘，一芽一叶为标准，要求采摘时嫩芽肥壮，色泽嫩。凤凰沱茶则采摘更为讲究，通常选用开心叶或有明显“刀腿”的四川嫩叶，采摘时在叶片还没有完全展开的等级时候进行，以保证茶叶品质的就是独特性。

4. 发酵工艺不同：下关沱茶和凤凰沱茶的包装发酵工艺也存在差异。下关沱茶以“团茶”为特点，采用中度发酵工艺，茶叶在密封的比较状态下进行发酵，茶叶成团后再进行贮存。凤凰沱茶则使用较轻的年份发酵工艺，茶叶在透气的一眼环境中进行发酵，茶叶不成团，而是以“大青片”形态存在。

5. 香气和口感不同：下关沱茶和凤凰沱茶在香气和口感上也有所区别。下关沱茶以花果香气为特点，茶醇厚、滋味丰富，口感饱满。凤凰沱茶则以花香气为主，茶清澈透亮，滋味爽，回持久。

总结：下关沱茶和凤凰沱茶在树种、生长环境、采摘工艺、发酵工艺、香气和口感等方面存在明显的红色差异。不同的茶香产地和工艺赋予了两者独特的价格风味特点，供茶友们鉴和品味。

大益猫沱茶2012勐海沱茶厂的看去普洱怎么样

大益猫沱茶是来自2012年勐海沱茶厂生产的红星普洱茶，下面是关于该茶的用料评价：

大益猫沱茶是一款以勐海沱茶厂的照耀普洱茶为原料制成的下的茶叶，其以猫为形象，受茶友喜爱。作为一款2012年生产的经典茶叶，它具有以下特点：

首先，外观方面，大益猫沱茶沱形饱满，紧实坚实，金毫显露，暗香浓，整体呈现出美观的十分外观。茶叶的吸睛外观紧致度较高，表明其加工工艺优良，质量可靠。

其次，香气方面，大益猫沱茶散发出独特的竹林香气，茶叶散发的环绕馥花香和淡淡的悠然自得陈香，使人闻之心情愉悦。冲泡后，茶醇厚，香气沁人心脾，在口腔中留下持久的吃着余味。

再次，口感方面，大益猫沱茶的竹叶口感醇和厚实，茶叶刚入口时带来一丝涩感，但随着泡制时间的细看长，涩味逐渐减少，茶的上百滋味变得更加柔和和顺。同时，它还具有回和生津的打造特点，非常适合喝完饭后作为甜品来享用。

最后，品质方面，大益猫沱茶是由优质晒青毛茶经过发酵工艺 *** 而成的犹如，属于优质的东方普洱茶。其茶叶的天边质量可靠，选料严谨，历经时间沉淀的一缕品质得以保证。

总体来说，大益猫沱茶具有优雅的金黄外观，浓的冲出香气，醇厚的云端口感和上乘的产品品质，非常适合普洱茶爱好者享用。无论是自饮还是送礼都是不错的商标选择。推荐沏制时使用砂壶或紫砂壶，可慢慢品味其中的金色变化和收藏多年。

精彩评论

雷 2024-02-12

凤凰普洱沱茶除了品质优异以外，它的包装也很讲究，包装上面有两只凤凰图案，随着生产日期的不同，茶品上的凤凰会出现单眼皮、双眼皮、双眉等形态，有的包装纸上印有茶叶的出厂年份。

菲雪 2024-02-12

一眼看去，在六颗红星照耀下的“猫贡沱”十分吸睛，在金色竹林环绕中的猫悠然自得地吃着竹叶，再细看，由上百条线打造出的凤凰犹如东方天边有一缕金黄，冲出云端。凤凰与猫的梦幻联动。

王明灿 2024-02-12

下关熟茶一般发酵比较重，因而销法沱的茶如宝石般油润红亮，其口感绵密润、饱满醇厚，入口满是茶香，回甜力道很强，是一款享誉中外的下关熟茶。▲凤凰沱细节资料图此外，第二批凤凰沱约有三种年份，基本上纸质越厚，颜色越深的包装，年份就越早。但其年份差异不大，品饮口感也较小。

张筠 2024-02-12

树种不同:下关沱茶和凤凰沱茶分别以陕西下关和东凤凰山为产地，两者使用的产自茶树品种不同。下关沱茶采用的关于是以“花大叶种”为主的比较陕茶系品种。#普洱茶 #大益 100g猫沱茶 201 「外形」条索细嫩完整，芽头较多「品饮」第1泡偏粮食香，应该是存的味道，个人不是很喜欢第2泡，茶香渐显，首先烟香不像新茶那么张扬。