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佛山茶叶场2003年中茶8582生茶
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03年中茶牌普洱茶
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勐海8582普洱茶砖是生茶还是熟茶
勐海8582普洱茶砖是一款生茶。
勐海8582普洱茶砖是以云南勐海县为原产地,在勐海茶区特有的生态环境中培植并采摘的普洱茶叶为原料制成的。它采用优质生叶,经过精心挑选、筛选、揉捻、炒青、沤堆、整形、晾晒等一系列工艺 *** 而成。
首先,从外观上看,勐海8582普洱茶砖干茶色泽饱满,条索紧结,整体呈砖形。其外表皮褐色,且有一定的油亮感,表面有黑白两色交错的花纹,这是富含茶叶表面的霜毛。此外,干茶的香气浓独特,有一种深厚的自然植物香气。这些外观特征都是生茶的常见表现。
其次,勐海8582普洱茶砖在煮茶时也表现出了生茶的特点。煮沸水后,用水湿润茶砖,再进行冲泡。初泡时,茶颜色较浅,橙黄色,且清澈透亮。随着冲泡次数的增多,茶颜色会逐渐加深,亦即茶的年份浓度增加。此外,生茶的特点之一是它在冲泡过程中具有一定的收敛性,茶呈现出较强的收敛感,即口感有点涩。
最后,关于勐海8582普洱茶砖的保存和陈化情况也可以证明它是生茶。生茶是指茶叶在工艺处理后并未经过长时间的发酵,保存后能慢慢陈化,使茶质得到改善。如果是熟茶,其经过堆制或加湿等工艺处理,能加速茶叶的陈化过程,使茶叶变得陈香厚实。在保存时间较长后,勐海8582普洱茶砖却会保持一定的真品生香和生津感,证明它属于生茶。
所以,勐海8582普洱茶砖的外观、冲泡特点以及保存陈化状态都表明它是一款生茶。生茶的特点在于茶浓度逐渐增加、回、回甜感不明显、收敛感较强。而相比之下,熟茶在外观、冲泡和保存过程中都有明显的镭射区别。所以,勐海8582普洱茶砖可以明确判断为生茶。