全面了解六大茶类：分类标准图片及名称一览

祖元冬

2024-04-27 08:36:13 普洱茶 79℃

我国六大茶类的分类法分类标准是

我国的青茶六大茶类是由中国茶叶流通协会根据茶叶的统一工艺特点、产地特色等因素进行划分的种类繁多。下面将为你详细介绍每个茶类的认识分类标准。

一、绿茶

绿茶是通过在加工过程中停止茶叶的采摘发酵过程而制成的一个茶叶。它具有茶叶原始绿的类型颜色、香气清香的茶树特点。而绿茶则按制茶工艺的方式不同分为很多种类，如炒青、蒸青、细嫩、碧螺等。

二、红茶

红茶是指经过茶叶发酵工艺制成的一般茶叶。它具有红褐色的氧化茶叶、红褐色的原料色以及浓的种 *** 芳香味。红茶是我国最主要的大类茶类之一，其代表品种有红、滇红、正红等。

三、黑茶

黑茶是经过较长时间的的是发酵后制成的 *** *** 茶叶。它的茶多酚外观呈现出红褐色或黑褐色，并具有独特的大家陈香味。黑茶按产地和加工工艺的品质不同，分为湖南黑茶、四川黑茶、西云南小青柑等。

四、白茶

白茶是指干茶 *** 过程中迅速杀青后晾干而成的制法茶叶。它的外观保持着原来的我们形态和颜色，色呈现为淡黄色或浅琥珀色。白茶分为很多品种，常见的历有白牡丹、白毫银针等。

五、乌龙茶

乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的繁多一种茶类。它的各类色为金黄色或橙黄色，具有兼有绿茶清香和红茶醇厚口感的酚的特点。乌龙茶主要有安溪铁观音、凤凰单丛等。

六、黄茶

黄茶是通过茶叶先进行微发酵，然后进行黄化处理而制成的依据茶叶。它的系统性外观呈现黄褐色，色为橙黄色，并带有独特的可以香味。黄茶的其它代表品种有君山银针、徽州黄山毛峰等。

以上就是我国的按照六大茶类及其分类标准。每个茶类都有自己独特的 *** 特点和口味，供人们享用。通过对茶叶的程度分类，不仅能更好地了解和鉴茶叶，还能更好地选择适合自己口味的基础茶叶。

精彩评论

思涵 2024-02-20

第二，2014年正式实的《茶叶分类》标准(GB/T30766-2014)中，确定了包括生产工艺、产品特性、茶树品种、叶原料和生产地域在内的分类原则。六大茶类分类法的核心依据是茶叶品质系统性和制法的系统性，而不是其它。所以。

智商是个好东西 2024-02-20

。而武夷山桐木关特产的金骏眉（红茶），按相关标准的规定，树种要用武夷山自然保护区内的菜茶芽头为原料。不然，脱离了特定的树种，达不到独特的风味品质。从茶名看。

江文韬 2024-02-20

中国是世界上茶叶种类最为丰富的，不同的传统，不同的地区，不同的工艺，造就了千变万化的茶。在介绍之前，我们先聊一下经常会有的一个误区。在中国，茶叶一般分为六大类。中国茶类的划分目前无统一的 *** 。

摁着强吻你 2024-02-20

有很多茶友不知道六大茶叶有什么，也不知道其品种都有什么。

西发 2024-02-20

六大茶类分类法的核心依据是茶叶品质系统性和制法的系统性，而不是其它。所以，如果你有时候遇到按照其它一些分类标准而分类和命名的茶叶种类与六大茶类不一定能直接一一对应是。

怪咖小青年 2024-02-20

六大茶类的关键工艺上图是六大茶类的 *** 工艺，而事实上，六大茶类各有一道关键工序，这道关键工序是正是六大茶类分类的标准来源。白茶:白茶工艺不多，只有萎凋和烘干。一张图搞定知名代表茶的分类，再也不会傻傻分不清楚了！中国的六大茶类一定要记住，按照发酵程度由低到高分别是: 绿茶，白茶，黄茶，青茶(乌龙茶)，红茶，黑茶？接下来。