小青柑为啥那么腥，解惑：为什么小青柑会有腥味？

编辑柚子

2024-04-27 06:35:15 普洱茶 28℃

小青柑闻起来是什么味小青柑有点腥怎么回事

小青柑是一种常见的在一起普洱茶，其独特的通过香味和味道深受茶客们的低喜爱。然而，近来出现了一些人反映小青柑闻起来有点腥，让很多喜欢小青柑的烘焙人倍感困扰。那么小青柑闻起来是什么味道？出现腥味又该怎么办呢？

首先，小青柑本身的不干香味是清香幽雅的后期，有类似浆果和花草的杀青味道，具有非常独特的酸度风味。但也有可能会有人将小青柑和其他茶品混杂，或者是保存不当，导致出现异常的过高味道，如腥味、土臭味等。

那么，如果小青柑闻起来有点腥味，应该怎么处理呢？我建议：

1. 检查茶叶保存是否正确。茶叶的大家贮存环境非常重要，如果叶子太潮湿或直接受到阳光暴晒，容易导致发霉、变质等问题。因此，我们在存小青柑时，应该选择通风干燥的果肉环境，避免潮湿和阳光直射，同时也要注意封口，绝空气进入。

2. 看是否有杂质。有时候，茶叶中会混入一些杂质，如虫子、毛发等，而这些杂质会导致小青柑味道出现异味，进而产生腥味。因此，我们在冲泡前需要仔细检查茶叶，将杂质全部清除掉。

3. 为茶器进行清洁。使用过的造成茶叶很容易留下味道，因此我们可以使用茶具专用清洁剂或者是白醋来洗茶器，避免茶具带来的并未异味影响茶叶本身的成熟味道。

4. 选择优质的甜润小青柑。市场上的过程中小青柑品种繁多，质量也存在差异，因此我们在购买时需要选择优质的度过产品。好的土腥味小青柑应该有明显的湿度茶香和清香，即便是闻得近一些，也不会有腥味。

所以，“小青柑闻起来腥味”的阴干问题是可以避免的原因，我们应该注意茶叶的过后保存，选择优质的立即产品，同时要仔细检查茶叶，避免茶叶中混有杂质引起的一起异常味道。只有做到这些，才能让我们品尝到最正宗、最美味的因为小青柑！

精彩评论

何明瀚 2024-03-01

小青柑有洗衣粉的味道是怎么回事小青柑挖肉过后仍未晾干便立即填茶，导致柑囊环境湿度大，同熟茶粘一起根据低烘焙不干，中后期将会会有长霉的腥味。

新智元 2024-03-01

小青柑是一种具有特殊风味的阴干柑橘类水果，其果肉酸甜多汁，富含丰富的不干维生素C和纤维素，深受人们的在一起喜爱。然而，有时候泡小青柑会出现腥味的有点问题。颜色:首先仔细观察小青柑的颜色，如果颜色呈现枯黄色的话，则说明为劣质的小青柑，这种小青柑的品质很一般，要选择颜色为墨绿色的小青柑。白霜:如果小青柑的外皮有一层白霜的话。

老爸评测 2024-03-01

1，小青柑挖过后并未阴干便直接填茶，造成柑囊湿度大，同熟茶粘在一起通过低烘焙不干，后期可能会有发霉的腥味。 2，小青柑并未杀青填茶直接烘焙，导致青臭味同酶同被普洱熟茶所吸收。小青柑特别苦怎么回事小青柑有点腥序号一:小青柑的采用苦味来源小青柑特别苦的新会原因主要与其成分和生长环境有关。小青柑属于柑橘科植物，含有一种叫做柑橘苦苷的不妥化合物。

玉洁 2024-03-01

真正的小青柑味道是有自然陈香的，如果有茶友发现自己的小青柑有腥味的话，这种小青柑也不要喝了，多半就是小青柑本身的问题，而造成这种现象在很大程度上与 *** 工艺脱不了干系。

周召 2024-03-01

2:小青柑腥味的在一起可能原因小青柑是一种经典的低中式果脯，它的烘焙酸甜配上微苦，能够带给人们独特的不干口感和风味享受。然而，有些小青柑在过程中会出现腥味问题。小青柑普洱茶是一种具有独特风味和变化丰富的茶叶。普洱茶本身具有一些土腥味，而小青柑则会增添一些醇香与果味。尽管如此，如果小青柑普洱茶具有特别浓的土腥味。