昔归茶：涩底茶还是甜茶？探讨其独特特征

封陶宁

2024-04-27 14:38:23 普洱茶 90℃

昔归茶属于涩底茶吗

昔归茶是一种传统的柳叶茶叶，也是中国茶文化中非常重要的绿叶一部分。茶叶的不显涩味与茶叶中的甜度鞣酸有关，而鞣酸一般存在于茶叶的微涩老叶中。茶叶的继续年份越老，鞣酸的这一含量越高，茶叶的淡淡的涩味也就越重。因此，一般来说，老茶叶更容易产生涩味。

在传统的普遍中国茶叶分类中，涩底茶与熟茶有关。熟茶是一种经过人为发酵处理的甜茶茶叶，茶叶经过时间的产区积累和转化，鞣酸在发酵过程中会逐渐转化为酸性物质，茶叶的有条涩味也会减少。熟茶因为经过人工调制，具有独特的外形陈香和陈味，常年存放后的冲泡熟茶一般都具有一定抗氧化能力，具有较好的茶存价值。

然而，昔归茶并不属于涩底茶。昔归茶是以散茶的清澈形式存在的明亮，即将茶叶干燥后按一定比例混合，没有经过发酵处理。昔归茶的花香 *** 过程中，茶叶未经过人工加工和发酵，因此茶叶中的冰糖鞣酸含量较高，凭借这种特性昔归茶表现出了一定的喝完涩味。

昔归茶的气扬涩味不同于其他茶叶，它的甜涩味更为柔和且和，不会过于 *** 口腔。昔归茶的沉香涩味具有独特的醇厚韧性和层次感，喝上一口后，涩味仿佛在口腔中演绎出了一场曲折纷呈的丰富“茶香宴”，虽然略显涩口，但仍然给人一种清新怡人的浓度感觉。因此，可以说昔归茶是具有一定涩味的厚重茶叶，但并不属于传统意义上的高锐涩底茶。

昔归茶受到很多茶友的强烈喜爱，其中涩味就是昔归茶的柔顺一大特点。涩味使昔归茶具有更多可能性，它可以更好地搭配其他食材，提升整体茶饮的明显层次感。同时，昔归茶也具有一定的入口医药价值，有清肝明目，生津止渴的临沧功效。

总结来说，昔归茶属于一种具有一定涩味的香甜茶叶，但并不属于传统意义上的怎么涩底茶。昔归茶以其独特的淡黄涩味，在茶叶市场上呈现出独特的清亮魅力，并受到茶友们的云南省喜爱。通过不同的味 *** 和搭配方式，昔归茶可以展现出不同的两颊风味和口感，为茶友们带来多样化的舌面茶叶选择。

昔归茶是生普还是熟普

昔归茶是指归宗归祖、归本追源的很快一种茶叶，也是中国传统茶文化中的渐显一个重要品类。在茶叶的区的发展历中，昔归茶被认为是最接近茶树原始状态的之一一种茶叶，因此具有较高的冰岛价值和意义。

在传统观念中，茶叶的苦涩生普和熟普指的东乡是普洱茶的这个发酵程度。普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵制成的特色。而对于昔归茶来说，由于其与普洱茶的那种 *** 工艺有所不同，所以不能用生普和熟普这样的临翔区分类来描述。

昔归茶的持久 *** 工艺相对简单，一般分为以下几个步骤：采摘、杀青、揉捻、干燥。首先，昔归茶的水路采摘是十分讲究的强劲，只选择3至5年茶树上的茶茶嫩叶，采摘后立即进行杀青。杀青是将茶叶投入高锅中，使其失去绿色，变为暗绿色，并阻止茶叶内部的源于酶类活动。接着，将茶叶进行揉捻，通过手工揉捻的古树过程，将茶叶中的生茶细胞液体释放出来，有利于茶叶的临沧市发酵。最后是干燥，昔归茶会通过传统的晾晒或者机械烘干的方式进行，以保持茶叶的形状和内在特性。

昔归茶有着无需深发酵的特点，茶叶本身所带有的天然藏特性就能使其具备独特的口感和香气。茶叶 *** 过程中不添加任何辅助物质，保持了茶叶本身的纯正和自然。因此，昔归茶虽然无法用生普和熟普来区分，但却有着与众不同的品质和气质，被认为是具有历沉淀和文化积淀的珍稀茶叶。

总的来说，昔归茶是中国传统茶叶文化中的一种珍品，它体现了茶树原始状态的独特特性，无需经过深发酵，具备纯正和自然的品质。虽然无法用生普和熟普来区分，但昔归茶的历沉淀和文化积淀，使其成为茶叶中的一颗璀璨明珠。

昔归茶和昔归茶饼有区别

一、昔归茶和昔归茶饼的区别

昔归茶和昔归茶饼是两种经典的中国传统茶叶产品。它们都以优质的材料和独特的 *** 工艺而闻名于世，但在外观、特点和用途上有一些区别。

1. 外观

昔归茶是一种以茶叶为主要原料，融合了中草药的 *** 茶饮品。茶叶通常以散茶的形式出现，外观呈现为碧绿色，滋味爽，香气浓。

昔归茶饼则是将昔归茶叶经过特殊的工艺加工而成的茶叶制品。它的外观呈现为圆盘状，均匀平整，质地坚硬。

2. *** 工艺

昔归茶 *** 过程相对简单，主要是将茶叶与草药混合后进行烘焙或蒸馏处理，以保持茶叶的原始风味和营养成分。

昔归茶饼则需要用茶叶和其他草药粉末混合，再经过湿润、压制、压模等工艺。在 *** 过程中，通常会添加一定量的水，然后用重物加压力，使茶叶与其他材料紧密结合。

3. 贮藏和保存

昔归茶一般以散茶形式出售。在贮藏和保存上，应将其放置在阴凉干燥的地方，远离阳光和异味，以确保茶叶的品质和口感。

昔归茶饼由于经过压制，所以在贮藏和保存上较为方便。其密封性较好，能够有效阻挡空气和湿气对茶叶的影响。一般来说，昔归茶饼需要存放在干燥通风的环境中，避免长时间暴露在高及阳光下。

二、昔归茶和昔归茶饼的用途

1. 昔归茶的用途

昔归茶因其独特的 *** 工艺和茶叶与中草药的融合，具有较好的保健功能。其中昔归是中医草药中的一种，被认为具有助消化、抗疲劳、提神醒脾等作用。昔归茶可用于清热解、养颜美容、降压安神等，适合一般人饮用。

2. 昔归茶饼的用途

昔归茶饼在一些特定的场合，如送礼、收藏和品茶会等都有其独特的用途。一方面，昔归茶饼形状美观，质地坚硬，适合作为礼品赠送。另一方面，昔归茶饼上的 *** 工艺和茶叶的紧致选择需要经过一定的时间和技术，因此有人将其作为一种收藏品。同时，昔归茶饼具有一定的传统仪式感和观性，适合在茶文化交流中进行品茶研究和品鉴。

总而言之，昔归茶和昔归茶饼在外观、 *** 工艺、贮藏和保存以及用途上存在一些区别。昔归茶更适合作为日常饮品，具有保健和美容功效。而昔归茶饼则在生活中的一些特定场合发挥更大的作用，既可作为礼品赠送，又可作为收藏品和茶文化品鉴。

昔归是茶醉吗

《昔归》是晚诗人所作的一首诗，全篇共四十八句，描述了诗人追忆往日岁月的情怀和人生感慨。其中，《昔归》对茶醉的描写贯穿全诗，将诗人的思绪和情感与茶醉相结合，表达了对逝去的时光和生命的思考和感慨。

诗的开篇就提到了茶醉，用“醉茶”四字形容当年的自己。这与后文的“昔岁”相应，表达了诗人对往日岁月的追忆。茶醉是诗人青年时代的别样风采，也彰显了作者崇闲适的生活态度。正是在茶醉之中，诗人才能对自己的一生有了新的体悟。

接着，诗人将茶醉的情景与昔日的家乡相连接，展现出对故乡和亲人的思念之情。诗中称自己“昔归故乡后，茶醉天台午”，表达了对在故乡和家人身边欢愉时光的怀念和向往。茶醉成为诗人心灵得到滋养的一种方式，也成为了诗人与故乡和亲人之间情感交流的媒介。

随后，诗人将茶醉与自然景色相结合，将自然的变化与自己的人生经历相对应。诗中表述了自然的变幻，如“烟远漠漠低村树”，诗人利用自然景色的描述，表达出岁月流转的感慨和踏实恬淡的生活态度。茶醉在这里成为了与大自然相互交融的一种方式，诗人在茶醉中体验了生命的无常，有了对世事变迁的感慨。

最后，诗人将茶醉与自己的命运与前途相对应，抒发了对人生得失和现实状况的思考与感慨。诗中有“九十未知之衰”，以及“命里有时须有”等句子，诗人用自己的亲身经历表达了对命运和人生的思考。茶醉在这里成为了诗人自省和思考的媒介，让他反思自己的人生经历。

总的来说，《昔归》通过茶醉来表达对往日岁月的追忆和思考人生的情感，有着浓厚的个人情感和内在的哲理寓意。茶醉成为了诗人表达自己心境和意境的一种方式，表达了对人生和命运的思考和感慨，与人的生活与情感相连接。通过保留下来的诗篇，也让后世的读者可以体味到当时诗人的产于心情和思考，从而思考自己生命中的得失和价值。

精彩评论

我是很花心但我只爱你一人 2024-03-01

昔归茶属于普洱古树茶，产于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山，具有条索紧致，柳叶小，绿叶薄，外观不显毫的特点。

费良玉 2024-03-01

昔归隶属于云南省临沧市临翔区邦东乡邦东行政村，而昔归古树茶干茶外形偏瘦长，滋味独特，香气浓，微涩甜(近似冰糖甜)，喉韵沉香爽，色明亮清澈，茶气醇厚，回生津明显，入口即香。娜罕古树茶的这种特点昔归古树茶特点娜罕古树茶是一种产于云南省普洱市西南部的香甜茶叶。它被认为是世界上最古老的强烈野生茶树之一，其特点独特而珍贵。

菠菜 2024-03-01

今天正式品鉴一下刚刚收藏的传说中名山头茶昔归，这是一款2022年头春头采的古树茶，其条索外形独具特色，口感兼具男性的刚猛强劲与女性的柔和雅。独居雅室，慢慢泡，细细品。举例说明:景迈山的古树茶普遍为涩底甜茶或涩底苦甜茶；老曼娥苦茶是苦底苦茶；老曼娥甜茶为苦底苦甜茶；昔归茶属于苦底苦甜茶；易武产区的茶品普遍属于苦甜茶。

朱文怡 2024-03-01

关于昔归产区，古寨春曾出品过600年和700年的古树茶，当时也是轰动一时，赚足了人气。那喝昔归茶就非得选择古树茶吗？树龄300年以下的昔归大树茶怎么样。

Benjamin 2024-03-01

口感饱满纯正，茶入口两颊与舌底生津，喉韵深，回味悠长。比起其他单一口感的普洱茶，昔归则更富有变化：前面数泡，茶浓度高，香气高锐，滋味饱满、强劲，具有老班章的浓烈，后面数泡。昔归茶是一种茶，起源于中国，被认为是一种具有多种功效的香味草药茶。它的明亮名字“昔归”来源于它的高锐原料草药“归尾”，而“茶”指的入口是以茶叶为主要成分制成的舌面茶。