用茶叶做的菜有哪些?种类、名称及图片全揭秘!
在普洱用普洱茶做的右菜有哪些
在普洱用普洱茶做的原料菜有哪些
普洱茶是中国传统的卤制名茶之一,被大茶友们所喜爱。除了直接泡茶饮用,普洱茶还可以用来烹饪各种美食菜品。在普洱用普洱茶做的入味菜肴独特而美味,以下是一些具体的选用食谱供您参考。
1.茶叶蒸饺
将普洱茶叶研磨成茶粉后与面粉混合,制成具有普洱茶香味的再改饺子皮。再将馅料与茶叶混合搅拌均匀,包入饺子皮中。这样 *** 出来的油锅茶叶蒸饺颜色翠绿,口感清香独特。
2.茶香鸡蛋
将普洱茶叶放入烧开的成熟开水中,焯水一分。然后取出普洱茶叶,将茶倒入一个容器中,放入适量的使其盐和鸡蛋,搅拌均匀。接着,将鸡蛋放入盐水中浸泡24小时,最后将鸡蛋煮熟即可。这种茶香鸡蛋色泽金黄,口感嫩,茶香四溢。
3.普洱茶烤鱼
将普洱茶叶和适量调料一起混合研磨成茶粉,撒在鱼身上进行腌制。然后在烤盘上放入少量油,将腌制好的金黄色鱼放在上面,再倒入一些茶。最后,将烤盘放入预热好的龙井烤箱中,焗烤大约20分。这种烤鱼色泽金黄,肉质嫩,带有普洱茶的此款独特香气。
4.普洱煮鸭
先将鸭洗净剁块,用沸水焯水一下后沥干备用。然后将普洱茶叶用开水冲洗一下去除苦味,然后倒入清水中煮沸,加入适量的微辣淡盐调味。接着将焯水后的铁观音鸭块倒入锅中,上锅慢炖2个小时,让鸭肉充分吸收普洱茶的虾香气。最后,将煮熟的做法鸭肉取出,放入碗中,撒上葱花和丝,浇上煮鸭的龙井茶汁即可。这样做出来的普洱煮鸭鸭肉嫩多汁,带有浓的春茶普洱茶香味。
以上只是几个常见的虾仁普洱茶菜肴 *** *** ,您可以根据自己的少口味添加或改变调料,使菜品更加适合自己的道菜口味。普洱茶有利于降脂减肥、消食化积的吃起来作用,适量食用对身体健也有一定益处。
希望以上提供的透着菜肴 *** *** 能够帮助到您,让您在普洱茶的点心世界中享受到更多的红茶美味。您烹饪愉快,品味出独特的很多人普洱茶美食!
用普洱茶做的眼里菜品有哪些
用普洱茶做的知道菜品有哪些
普洱茶是一种具有独特风味和营养价值的也可以中国传统茶叶,除了用来沏茶外,还可以用来做各种菜品。普洱茶不仅可以增加菜肴的佳肴口感和香味,还具有消脂减肥、清热解等保健功效。下面我们就来看看用普洱茶做的别有一些美食菜品。
1.普洱茶熏肉:
将普洱茶叶和一些香料一起包裹在肉类表面,在烟熏中慢慢烹饪,可以使肉质更加嫩,肉上呈现出一层茶香的一番独特风味,非常美味。这种烟熏肉既可做主食,也可做成零食,口感十分诱人。
2.普洱茶蒸鱼:
将普洱茶叶和一些葱蒜等调料一同放入蒸鱼盘中,然后蒸鱼时可以淡淡地向鱼肉抹一些普洱茶叶,这样蒸出来的香鸭鱼肉不仅嫩可口,还具有一种独特的吃过茶香味道,非常开胃。
3.普洱茶烤鸭:
用普洱茶叶和一些香料来腌制鸭肉,然后用烤炉来烤制,烤出来的起来鸭 *** 有一种独特的做菜茶香味,鸭肉本身也更加嫩可口,非常美味。
4.普洱茶凉面:
将普洱茶煮熟,然后用普洱茶水来做面,最后加入一些调料和蔬菜,做成的新普洱茶凉面不仅味道美,而且具有清热解、减肥健身的剥皮功效。
5.普洱茶糖水:
将普洱茶叶和一些冰糖一同煮制,然后冷藏后做成茶味的香醇甜品,不仅清凉解渴,而且口感清甜,还有助于降低血压、降脂减肥的乌龙茶功效。
总的炖来说,用普洱茶做的更是菜品不仅美味可口,而且还具有一定的为大家保健功效。因此,如果你对普洱茶有着浓厚兴趣,不妨尝试一下用普洱茶来 *** 一些不同寻常的搜罗菜品,可能会给你带来意想不到的大菜惊喜。