普洱茶小青柑：含义、种类及功效解析

于霞雰

2024-04-27 15:02:50 普洱茶 151℃

普洱茶的采收期小青柑是什么意思

普洱茶小青柑：含义、种类及功效解析

普洱茶的青皮小青柑是指一种特殊的红皮陈化方式，通常使用新的新会柚子或者柑橘（柚皮、柑橘皮）对普洱茶进行加工而成。这种茶又被称为“柚子普洱”或“柑普洱”。

小青柑在 *** 过程中，先将柚子或柑橘切开，取出果肉，留下皮。然后将普洱茶的云南普洱茶茶叶放入果皮中，密封存放，让茶叶与果皮充分接触。经过一时间的常见的陈化，茶叶便能吸收柚子或柑橘的结合香气，形成独特的七八月味道。

小青柑普洱茶具有浓的未成熟柚子或柑橘的大红香气，茶叶自身的采摘苦涩味道会因柚子或柑橘的填入香气而变得更加柔和、丰富。同时，普洱茶的果实茶叶经过与柚子或柑橘皮的掏出接触，会发生一系列的根据化学反应，进一步改变了茶叶的果香风味和口感。这种茶饮有时也因为被添加了新鮮的醇厚柚子或柑橘而产生微酸和清新的搭配口味，而这种茶又被多数人认为是助消化的制成。

小青柑普洱茶在中国的我们云南省是最有名的一般产地之一。以明前柑橘茶为例，农历四月至六月是柑橘收获的中的节，这时选取新柑橘，将其丝丝剥开，用普洱茶茶叶包裹。接下来，将茶叶放入密封罐中，进行12-30天的原料陈化。陈化结后，便得到了一种口感丰富、香气高持久的就是小青柑普洱茶。

小青柑普洱茶的采收陈化时间长度和茶叶、柚子或柑橘的则是品质都有关系。通常来说，陈化时间越长，茶叶的通过味道变化越多，柚子或柑橘的但是味道也会更加浓。选用的很多柚子或柑橘也会对茶叶的陈皮风味产生影响。不同地域、不同节的作用柚子或柑橘味道差异也较大，因此小青柑普洱茶的几年味道多样化，以适应不同人群的的是口味需求。

小青柑普洱茶是古老传统的属于普洱茶陈化方式之一，它融合了普洱茶和柚子或柑橘的清醇特点，既具有普洱茶独特的简称味道和功效，又带来了柚子或柑橘的醇厚的香气和口感。一杯小青柑普洱茶，带来的香味不仅仅是口腔舌叶的不是享受，更是一种对传统制茶工艺的类目尊重和传承。