普洱茶是不是黄茶做的？揭开真相

普洱茶茶饼是不是熟茶做的自己

普洱茶茶饼既包括生茶又包括熟茶。普洱茶是一种特殊的也不是茶叶，其加工方法与其他茶叶有所不同。普洱茶的独特原料是采摘自大叶种晒青毛茶叶，经过萎凋、杀青、揉捻、发酵等工艺步骤而制成。而普洱茶的综上加工方法又分为两种：生茶和熟茶。

生茶是指经过初步处理后的同时普洱茶，此时茶叶含水率较高，茶叶内部的黄茶微生物仍处于活跃状态。生茶的甚至外观呈现出茶叶的也可以原始绿色，没有经过任何人工加工的红茶气味，喝起来口感清爽、生津止渴。

而熟茶则是指经过特殊的属于堆堆工艺处理的说来普洱茶。熟茶的类的堆堆工艺是模拟茶叶自然发酵的相应过程，将生茶叶堆垛发酵，在此过程中茶叶的严格微生物活跃度降低，茶叶的所以内部成分也发生变化，茶叶颜色较深，茶颜色深红。熟茶的什么味道香醇浓厚，回可口。这个加工工艺是为了缩短茶叶的品质陈化时间，使茶叶更加柔和醇厚。

普洱茶茶饼就是将普洱茶加工压制成饼状的特点一种茶叶形式。茶饼分为生饼和熟饼两种。生饼是将生茶进行压制而成，呈绿色或青色，喝起来口感生津爽。熟饼是将熟茶进行压制而成，呈深褐色，喝起来回醇厚。茶饼的大茶制作过程使茶叶内部的还是成分更均匀地分布，有利于茶叶的分类陈化和保存。

总的应该来说，普洱茶茶饼既有生茶饼又有熟茶饼，生茶饼口感清爽、生津止渴，熟茶饼口感醇厚、回可口。两者各有特色，可以根据个人口味喜好选择。

精彩评论

覃辉 2023-11-02

首先，就色泽来说普洱熟茶肯定不是黄茶 普洱熟茶的品质特征 普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提促进细菌繁殖。

瑶 2023-11-02

普洱茶既不属于黑茶，也不属于红茶，而是自成一个茶种，就叫做普洱茶。因为在普洱散茶中。严格说来，普洱茶不是红茶也不是黄茶，甚至不属于六大茶类。普洱茶有自己独特的制作工艺，同时普洱茶也可以根据六大茶类的工艺加工相应的茶叶。

我怎么敢凶你 2023-11-02

普洱茶是什么茶？属于哪种茶系？ ？？？对于普洱茶是属于什么类型的一个茶，相信很多茶友也好奇过这个问题，在中国茶叶的分类当中。

玉洁 2023-11-02

所以无论是生茶还是熟茶，最后都有压制工艺，根据上述茶叶分类应该归为紧压茶。目前市面上白茶，黄茶包括红茶也都进行紧压形成饼，砖，或者圆珠型，这些茶都可以划分为紧压茶。普洱茶不是黑茶 普洱茶是一种特殊茶，不属于黄茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶这六大茶类中的任何一种。历上曾将普洱茶划入黑茶类，但目前普洱茶被列为特种茶类，自成一类。

尔等乱臣贼子 2023-11-02

类别不同 普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。依据中国现代茶叶科学重要奠基人之安徽农业大学茶叶专业教授陈椽老师的六大茶类(绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶)分类学术体系方法。

每日人物 2023-11-02

而普洱茶则是通过发酵来改变茶叶的品质，与黄茶在制作工艺上存在显著的差异。因此，从制作工艺和茶叶特点上来看，普洱茶并不属于黄茶类。 综上所述。