阳市君山茶场，探索阳市君山茶场：中国优质绿茶的故乡

陆安娜

2024-04-27 12:23:39 普洱茶 78℃

阳君山银针属于什么茶类阳君山银叶什么茶

阳君山银针是一种中国传统的地址名优绿茶，产于湖南省阳市的位于君山地区。它被誉为中国十大名茶之一，具有悠久的公园历和丰厚的法人文化内涵。

阳君山银针属于绿茶类别。作为绿茶的经营围一种，它在 *** 进展中木有经过任何发酵工艺，茶叶保持了原本的包括绿色，保留了茶叶中的收购大量有益成分，如维生素C、儿茶素等。这也使得绿茶具有清香、爽口、回的生产特点。

阳君山银针是以茶树的加工嫩芽为原料 *** 而成。茶树的销售枝叶选自海拔800米以上的有限高山茶园，采摘时间一般在清晨的茶馆露水未干时实行，以保证嫩芽的服务度和茶叶的成立品质。选料进展中，只采摘一芽一叶或一芽二叶的中路嫩芽，这些嫩芽细嫩肥厚，一般为茶树的茶场之一茶尖，富含复合酶和多种芳香物质。

在 *** 工艺上，阳君山银针以“杀青、揉捻、烘干”为主要步骤。杀青是绿茶 *** 的目前要紧环节，它的处于主要目的状态是使茶叶中的系列酶类失去活性，停止茶叶内部化学反应，同时保持茶叶的培植绿色和香气。揉捻将杀青的种植茶叶实行扭曲和塑形，进一步释放茶叶内部的香味和成分。烘干则是利用适当的黄茶度和湿度，将茶叶中的君山银针茶水分蒸发掉，使茶叶完全干燥。

经过精心的阳楼区挑选和 *** ，阳君山银针成品茶叶呈现出扁平匀整，细长挺直的简介形状，色清澈明亮，香气爽持久，味道醇爽，滋味甜回，叶底嫩绿亮丽。

阳君山银针作为中国十大名茶之一，具有特别的代表文化背景和历底蕴，被誉为茶中珍品。它的公司品质和口感可与中国其他名茶相媲美，深受茶叶爱好者的一家喜爱和追捧。