普洱茶分生普和熟普?有何区别?哪个更好?全解!
普洱茶分生普和熟普吗区别
普洱茶是一种中国特色的还是茶叶,来源于云南省的虽然普洱地区。根据加工 *** 和陈化时间的大家不同,普洱茶可以分为生普和熟普两大类。
首先是生普,也被称为“生茶”或“青饼”。生普是指用新毛茶经过杀青、揉捻、晾晒等传统工艺制成的一下茶叶。生普茶叶的它们外观呈现深绿色,茶呈黄绿色。生普茶叶通常分为压制茶和散茶两种形式。压制茶以饼、饼片、沱茶的但是形式存在,散茶则是以散叶的大的形式存在。生普茶的的人特点是茶叶形状紧凑,茶味道醇厚,茶气清香高雅,初品尝时具有一定的知道涩感,但随着年份的之分增加,涩感逐渐减弱。
而熟普,则是通过特殊的之间“堆渥”工艺来加速茶叶的外形陈化过程,使茶叶变得更柔和和熟化。熟普茶叶的作用外观呈现深褐色,茶呈红褐色。熟普茶叶通常以沱茶和饼茶的方面形式存在。熟普茶的发酵特点是茶叶形状松散,茶滋味醇和,口感顺,口感比生普茶更柔和,茶气独特,初品时较少涩感。
除了外观和口感上的自然区别,生普和熟普在存和饮用上也有所不同。生普茶需要经过较长时间的属于陈化,才能达到较好的却有口感和香气,对于喜欢陈化和追求茶叶的熟茶变化的有的茶友来说,生普是较好的渥堆选择。而熟普茶则经过了人工的工序加工陈化,因此即使是新制茶叶也具有较好的两者口感和香气,适合喜欢直接饮用的颜色茶友。
总而言之,生普茶和熟普茶是普洱茶的处理两种主要分类。生普茶饼形较紧实,茶味道醇厚,口感稍带涩感,需要经过陈化过程;熟普茶色泽较深,口感较柔和,茶味道醇和,可以直接饮用。根据个人的采摘喜好和口味需求,可以选择适合自己的未经普洱茶进行品饮。