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茶叶发黑是不是坏了?原因与能否饮用解析

缑寄松33级会 普洱茶 68℃

茶叶放久了发黑是不是坏了茶叶放久变黑了

茶叶发黑是不是坏了?原因与能否饮用解析

茶叶发黑是不是坏了?原因与能否饮用解析

难题,解释茶叶放久了发黑的起因,并指出茶叶放久变黑不一定意味着坏了。同时可提供若干保管茶叶的 *** 以及怎样去判断茶叶是不是变质的建议。

茶叶放久了发黑是不是坏了?茶叶放久变黑了

正文:

茶叶发黑是不是坏了?原因与能否饮用解析

作为普洱茶领域的博主,我经常接到这样的难题:

精彩评论

头像 忻玲 2024-03-19
氧化反应:茶叶中的并不酶类物质在空气中接触到水分后,会与茶叶中的氧化物质发生氧化反应,导致茶叶发黑。其中,茶叶中的已经儿茶素是主要的原因氧化物质之一。随着泡制时间的加工长。
头像 鹏程Sai.L 2024-03-19
首先,茶叶在变质过程中,会出现色泽的保存变化,色泽过深或者过浅,很可能表明茶叶已经发生变化,不宜食用。正常的过程中茶叶颜色应该是像龙井茶、碧螺春茶这样的自然颜色。
头像 2024-03-19
茶叶的发生外表通常是干燥的由于,色泽自然淡雅,但如果茶叶变质了,就会出现一些异常。比如茶叶的用的表面会出现发霉,色泽也变深,出现灰白或黑色的影响斑点;叶子变得松散,发黄或发黑。