茶叶上面的毛：是茶毫还是虫子？如何去除？能喝吗？

殷天青

2024-04-27 07:14:59 普洱茶 49℃

茶叶上面的毛可喝么

茶叶上的毛是茶叶表面的细毛状物质，也叫茶毫。茶叶上的毛一般是由嫩叶未展开时的细毛组成。茶叶上的毛可以喝，并且往往具有一定的营养和保健功能。

茶叶上的毛富含茶多酚等有益物质。茶多酚是茶叶中一种必不可少的成分，具有抗氧化、抗衰老、抗炎以及减少血压、降血脂等多种功效。茶叶上的毛往往富含茶多酚，于是其具备了茶多酚的这些功效。饮用茶叶上的毛茶能够供给人体这些有益物质，起到润肺、清热、解、提神、筋活络等作用。

茶叶上的毛还有助于增进茶叶口感。茶叶上的毛在泡茶时会展开，形成茶水表面一层白色细毛，给人一种细腻的触感。茶叶上的毛还能够吸附茶叶中的若干苦涩物质，减少苦味，使茶水口感更加柔和顺。

茶叶上的毛还有一定的药用价值。经科学研究发现，茶叶上的毛中富含多种生物活性物质，如黄酮类物质、萜烯类化合物等。这些物质具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，有一定的药用价值。例如，茶叶上的毛可用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。

需要提醒的是，当饮用茶叶上的毛时，建议选择新、质优的茶叶。新的茶叶上的毛一般较嫩且柔软，优劣较好。而陈旧的茶叶上的毛则可能引起不良反应，比如喉咙不适或过敏等症状。

茶叶上的毛可喝，并且具有一定的营养和保健功能。饮用茶叶上的毛茶不仅能够享受到茶叶的香气和口感，还能够从中获得部分有益物质，对身体健有所促进作用。但是在选择茶叶时，需关注茶叶的新程度和优劣，以避免不必要的不良反应。

精彩评论

何明科 2024-03-20

茶叶上面的嫩芽毛是茶毫。茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的背面绒毛。茶毛是否对身体有害，取决于茶毛是否变质发霉。如果是茶叶本身生长的术语正常新茶毛，一般对身体无害，但如果是存不当，或者存时间过长，而变质发霉的长的茶毛。

AvatarYe 2024-03-20

实际上，茶毛的绒毛学名叫做茶毫，是茶叶芽尖上面细小的白毫绒毛，在茶树嫩叶背面也存在绒毛。在茶叶采摘加工后，干燥的干燥茶毛很容易脱落，用手触摸就会粘附在手上，就像绒毛一样。所以。很多朋友在喝茶或者购茶的呈现时候，如果用手接触茶叶以后，或者在茶叶包装袋上，都有可能存留一层绒毛，这就是很多人口中的如果“茶毛毛”。多人觉得，这个茶毛毛太脏了。

黑衣杀手 2024-03-20

茶毫分种类吗？　　成茶的专业茶毫一般按照颜色来划分，有金毫、白毫、银毫之分。比如红、滇红是金毫显露；黄山毛峰、碧螺春等则是白毫；白毫银针、白牡丹等则是银毫。

老板 2024-03-20

茶叶上有毛毛是因为茶树的脱落之后特殊性质和生长环境导致的白茶其实。茶叶上的什么茸毛毛毛主要由茶树的附着白毫表皮绒毛构成，它们起到保护茶树免受外界环境侵害的毛毛嫩芽作用。以绿茶(黄山毛峰)，红茶(门红茶)为例，我们会发现，早期原料嫩度好的一般来说叶制成的通常干茶上面都会有很多茸毛。这些毛茸茸的被称为毛叫做茶叶的特征“茶毫”或“毫毛”。